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畜牧(一)

的圖書
畜牧(1) 畜牧(1)

出版社:三民書局股份有限公司
出版日期:1997-02-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:畜牧(一)

內容簡介

  凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營,以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊首先介紹畜牧的演進及各國概況與展望,接著是雞、鴨、鵝和火雞的品種、繁殖及飼養管理。
 

詳細資料

  • ISBN:9789571411
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
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