佛教的香與香器

　　本書介紹香在佛法中的種種風貌以及各種香的種類，與香有關的修持法門、供香的方法與功德等。此外，本書也介紹各種用香的器具，以及和香有關的人物及故事、相關辭彙等，深入淺出，帶您一覽佛教香的芬芳世界。人類歷史上早在埃及時代，就有以香來祭祀的記載。而佛教中的香，更是供養佛菩薩的殊勝供品，因為香不僅帶給人們嗅覺、心靈上極大的喜悅，更將香從世間昇華到修行的深刻意涵。

　　本書介紹佛法中的香，從供養的香、與香有關的修持法門，乃至供香的方法與功德等。此外，本書也介紹著名的香、傳說中的香、密教的香等40餘種著名的香料，及各種用香的器具和香有關的人物及故事、相關辭彙等，兼具深度和廣度，帶您飽覽香與香器的芬芳與典緻。

出版緣起……………　００９
　　序……………　０１３

第一章　香的意義……………　０１９
　　香與古文明……………　０２０
　　香在中國的發展……………　０２４
　　香的用途……………　０２６

第二章　佛教的香……………　０３５
　　香與佛教……………　０３５
　　香與供養……………　０３８
　　香比喻清淨戒德……………　０４２
　　香比喻念佛功德……………　０４６
　　香與淨土……………　０４９
　　密教中的香……………　０５２
　　香的修持法門……………　０５６
　　　楞嚴經中的香嚴童子……………　０５６
　　　成就鼻根神通的法門……………　０５７
　　　普賢菩薩鼻根懺悔法門……………　０６０
　　　願一切眾生得聞無上菩提香之願……………　０６２

第三章　供香的方法與真言手印……………　０６５
　　辨識好香的方法……………　０６６
　　供香的方法……………　０６８
　　供香的真言與手印……………　０７４

第四章　香料的種類……………　０８５
　　栴檀香……………　０８９
　　沉香……………　０９６
　　牛頭栴檀……………　１０２
　　龍腦香……………　１０４
　　降真香……………　１０８
　　乳香……………　１１０
　　零陵香……………　１１３
　　霍香……………　１１６
　　都梁香……………　１１８
　　安息香……………　１２０
　　蘇合香……………　１２４
　　香附子……………　１２５
　　茅香……………　１２７
　　鬱金……………　１３０
　　合歡……………　１３３
　　甘松香……………　１３４
　　石鹽……………　１３６
　　木　子……………　１３８
　　丁香……………　１４０
　　芥子……………　１４２
　　阿提目多花……………　１４４
　　石蜜……………　１４６
　　迷迭香……………　１４８
　　豆蔻……………　１５０
　　茉莉……………　１５２
　　葳蕤……………　１５４
　　龍涎香……………　１５５
　　麝香……………　１５９

第五章　香的型態……………　１６１
　　燒香……………　１６４
　　塗香……………　１６６
　　和合香……………　１６７
　　散香……………　１６８
　　線香……………　１６９
　　抹香……………　１７０
　　香湯……………　１７０

第六章　佛教的香器……………　１７３
　　中國歷代香器簡介……………　１７７
　　香器的類型……………　１８８
　　　香爐……………　１８８
　　　博山爐……………　１９１
　　　手爐……………　１９３
　　　薰球……………　１９５
　　　香囊……………　１９７
　　　香筒……………　１９８
　　　香篆……………　１９９
　　　香盒……………　２０１

第七章　和香有關的人物與故事……………　２０３
　　師子香菩薩……………　２０４
　　香手菩薩……………　２０５
　　金剛香菩薩……………　２０７
　　香象菩薩……………　２０９
　　香音神王的故事……………　２１０
　　善財五十三參鬻香長者……………　２１２
　　用香的戒律……………　２１７
　　口出異香的法師……………　２１９
　　以旃檀香塗治佛塔的功德……………　２２１

第八章　香的相關語彙……………　２２３

附　錄　香的相關經典……………　２３８
　　《佛說戒德香經》……………　２４１
　　《六祖壇經》〈懺悔第六〉（節錄）……………　２４４
　　《妙法蓮華經》〈法師功德品〉第十九（節錄）……………　２４６
　　《俱舍論》卷一（節錄）……………　２５０
　　《瑜伽師地論》卷三（節錄）……………　２５３
　　《大方廣佛華嚴經》卷第十三〈如來昇兜率天宮一切寶殿品〉第十九（節錄）……………　２５４
　　《大方廣佛華嚴經》卷第六十七（節錄）……………　２５８
　　《維摩詰經》〈香積佛品〉第十……………　２６３
　　《楞嚴經》卷五（節錄）……………　２６９
　　《蘇悉地羯囉經》〈塗香藥品〉（節錄）……………　２７１
　　《蘇悉地羯囉經》〈分別燒香品〉第十……………　２７３
　　《蕤呬耶經》卷中（節錄）……………　２７６
　　《金光明最勝王經》〈大辯才天女品〉第十五之一……………　２７８
　　《佛說觀普賢菩薩行法經》（節錄）……………　２８３
　　《慈悲道場懺法》卷十（節錄）……………　２８４
　　《菩薩從兜術天降神母胎說廣普經》卷二（節錄）……………　２８６
　　《出曜經》第十卷〈香名第六十四〉……………　２８８
　　《觀自在菩薩大悲智印周遍法界利益眾生熏真如法》……………　２９１

序

　　香是人類生命中最美好的感動，在人類文明的發展中，也具有極大的意義，因此，早在西元前三千年，就有埃及人大量使用香料的記載。

　　想到香，我們的腦海中就會浮現花香、燒香、煮食的香味，化妝品的香味等，而這種種香味，大多伴隨著我們生命中美好的記憶。

　　從古老的文明開始，香就伴隨著人類穿過時空的長廊，餘煙嬝嬝。

　　早在西元前三千年左右，埃及人就開始大量用香，如著名的金字塔是土坦卡門墓（Tutankhamen's Tomb），在墓內就存放了許多各種香料的瓶罐。

　　甚至古埃及許多戰爭，也是為了穩定香料來源而發動的。如女法老王海切舒特（Hatschepsut）的陵墓壁畫上，就刻滿了此類事蹟。

　　而在古波斯文化中，香味也象徵著身份地位。當時富貴人家的花園裡，大多流行種植著種種珍貴的香花，如：茉莉、鈴蘭、紫羅蘭及紅玫瑰等。

　　而希臘用香的起源，則是亞歷山大大帝征服了波斯之後，從波斯帶回來珍貴的香料。人們認為聞到香味時，必定有眾神的蒞臨與祝福。

　　什麼是香呢？

　　在《說文解字》中說：「香，氣芬芳也。」而馨香的「馨」，也就是香氣遠聞之意。

　　一般的香，大多是指由富含香氣的樹皮、樹脂、木片、根、葉、化果等所製成的香之原料。常見的香料有旃檀香、沈香、丁香、鬱金香、龍腦香、薰陸香、安息香等豐富的種類，甚至也有動物的分泌物所形成的香，如龍涎香、麝香等。

　　香料大多出產於氣候酷熱的地區，由於熱帶地區人體容易產生體垢及惡臭，所以古來為了消除體臭，就將當地盛產的香木製成香料，塗抹於身上，稱為塗香；或是焚香料薰室內及衣服，稱為燒香或薰香。

　　隨著香料的不同，也要以不同的方式來散發香氣，才能造成特別的效果，用香的方法，大致可以分為燃燒、薰炙及自然散發等三種方式，而配合不同的香器使用。如，香草、沈香木及作成香丸。線香、盤香和香粉的合香，就必須以燃燒的方式，而龍腦類的樹脂性香品，則必須用薰炙的方式；也就是將香放在炙熱的金屬或炭塊上，讓其散發香味。

　　佛教中對香的定義則更為廣泛，將鼻根所嗅的一切，都統稱為香。佛教並將人類生活中這種美好的經驗，重新詮釋，使香超越了原始的意義，而用香來象徵修行者持戒清淨的戒德之香，乃至聖者具足解脫、智慧的五分法身，可以說是解脫者心靈的芬芳。

　　例如，在《佛說戒德香經》中，佛陀就以香來比喻持戒之香，不受順、逆風的影響，能普熏十方。在《六祖壇經》中，也以香來比喻聖者的五分法身，即戒、定、慧、解脫、解脫知見。

　　由於香美好的特質，在佛教中就成了供養佛菩薩重要的供品之一，甚至以香為說法譬喻、修持方法，讓人依此而悟入聖道。

　　而香的氣味能薰染真物，使環境芬芳美好的特質，也被用來比喻念佛者以念佛的綠故，薰染如來的功德，這就是所謂的「香光莊嚴」。

　　由於香與鼻根的密切關聯，古德也有以聞香而悟道者，最著名的就是《楞嚴經》中的香嚴童子。在本書中介紹香的修持法門，祈願讀者以香入道。
　　
　　焚香、裝香料的香器，展現了香的具體之美。也以成香的文化中頗為獨特的藝術。無論是在種類、材質、造型與色彩的顯現上，都為人類的視覺與嗅覺心靈帶來極大的喜悅。

　　這些豐富的香器種類，主要是為了配合各種不同型態的香焚燒或蒸薰的方式而產生。除了實際上的用途之外，基於美觀及裝飾的考量，香爐的型制、爐身的造型、色彩，更是琳瑯滿目，配合嬝嬝香煙，及美好的香味，讓用香的情境達到極致。

　　在香器的種類上，除了最常見的香爐之外，還有香囊、香球、香筒、香盒等用香的器具。因此，在本書中也介紹了中國歷代的香爐，及各種不同類型的香器。

　　由於香美好的特質和飄渺彌漫的香煙，而被視為能上達天聽，傳達誠心的供養之意給佛菩薩及天神等。所以香也是佛教中極為重要的供養，並發展出供香的儀軌、方法及真言、手印等。本書介紹金剛界法及護摩法中常用的供香手印、真言，以及日常供香的方法，希望讓讀者在供香時能有所依循。

　　由於香所象徵的美好意含，在佛教中不但以香為重要的供養，用香來代表諸佛清淨法身，或是以香來修持、說法。

　　本書並介紹與香有關的人物及故事，其中有以香為名號的佛菩薩故事，也有修持香三昧的善知識，以及由於供香而得到福報的故事。此外，本書也蒐羅了香的相關語彙，希望讓讀者從這些語彙的意義及典故，窺見香在佛教中更廣泛的意含與運用。

　　本書展現出香豐富多樣風貌，祈請一切生命都能洋溢著香喜悅甜美的心靈芬芳！

出版緣起

　　佛法的深妙智慧，是人類生命中最閃亮的明燈，不只在我們困頓、苦難時，能撫慰我們的傷痛；更在我們幽暗、徘徊不決時，導引我們走向幸福、光明與喜樂。

　　佛法不只帶給我們心靈中最深層的安定穩實，更增長我們無盡的智慧，來覺悟生命的實相，達到究竟圓滿的正覺解脫。而在緊張忙碌、壓力漸大的現代世界中，讓我們的心靈，更加地寬柔、敦厚而有力，讓我們具有著無比溫柔的悲憫。

　　在進入二十一世紀的前夕，我們需要讓身心具有更雄渾廣大的力量，來接受未來的衝擊，並體受更多彩的人生。而面對如此快速遷化而多元無常的世間，我們也必須擁有十倍速乃至百倍速的決斷力及智慧，才能洞察實相。

　　同時在人際關係與界面的虛擬化與電子化過程當中，我們也必須擁有更廣大的心靈空間，來使我們的生命不被物質化、虛擬化、電子化。因此，在大步邁向新世紀之時，如何讓自己的心靈具有強大的覺性、自在寬坦，並擁有更深廣的慈悲能力，將是人類重要的課題。

　　生命是如此珍貴而難得，由於我們的存在，所以能夠具足喜樂、幸福，因自覺解脫而能離苦得樂，更能如同佛陀一般，擁有無上的智慧與慈悲。這菩提種子的苗芽，是生命走向圓滿的原力，在邁入二十一世紀時，我們必須更加的充實。

　　因此，如何增長大眾無上菩提的原力，是〈全佛〉出版佛書的根本思惟。所以，我們一直擘畫最切合大眾及時代因緣的出版品，期盼讓所有人得到真正的菩提利益，以完成〈全佛〉（一切眾生圓滿成佛）的究竟心願。

　　《佛教小百科》就是在這樣的心願中，所規劃提出的一套叢書，我們希望透過這一套書，能讓大眾正確的理解佛法、歡喜佛法、修行佛法、圓滿佛法，讓所有的人透過正確的觀察體悟，使生命更加的光明幸福，並圓滿無上的菩提。

　　因此，《佛教小百科》是想要完成介紹佛法全貌的拚圖，透過系統性的分門別類，把一般人最有興趣、最重要的佛法課題，完整的編纂出來。我們希望讓《佛教小百科》成為人手一冊的隨身參考書，正確而完整的描繪出佛法智慧的全相，並提煉出無上菩提的願景。

　　佛法的名相眾多，而意義又深微奧密。因此，佛法雖然擁有無盡的智慧寶藏，對人生深具啟發與妙用，但許多人往往困於佛教的名相與博大的系統，而難以受用其中的珍寶。

　　其實，所有對佛教有興趣的人，都時常碰到上述的這些問題，而我們在學佛的過程中，也不例外。因此，我們希望《佛教小百科》，不僅能幫助大眾了解佛法的名詞及要義，並且能夠隨讀隨用。

　　《佛教小百科》這一系列的書籍，期望能讓大眾輕鬆自在並有系統的掌握佛教的知識及要義。透過《佛教小百科》，我們如同掌握到進入佛法門徑鑰匙，得以一窺佛法廣大的深奧。

　　《佛教小百科》系列將導引大家，去了解佛菩薩的世界，探索佛菩薩的外相、內義，佛教曼荼羅的奧祕，佛菩薩的真言、手印、持物，佛教的法具、宇宙觀……等等，這一切與佛教相關的命題，都是我們依次編纂的主題。透過每一個主題，我們將宛如打開一個個窗口一般，可以探索佛教的真相及妙義。

　　而這些重要、有趣的主題，將依次清楚、正確的編纂而出，讓大家能輕鬆的了解其意義。

　　在佛菩薩的智慧導引下，全佛編輯部將全心全力的編纂這一套《佛教小百科》系列叢書，讓這套叢書能成為大家身邊最有效的佛教實用參考手冊，幫助大家深入佛法的深層智慧，歡喜活用生命的寶藏。