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我們現在就將這本「冷凍基本技術」呈獻給您。本書與其他相關書籍最大不同處在以實際技術來代替艱深的理論探討,讀者可由淺顯易解的內容在短期內獲得冷凍基本概念及技術。本書主要敘述有壓縮機、凝結器、蒸發器、流量控制器、冷媒等,圖表多且清晰,讀者可配合說明而獲完整的基本概念,實為最佳冷凍入門,同時也是高工冷凍科冷凍實習及冷凍空調技術人員不可或缺的參考書。
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