基礎微生物實驗（修訂版）

Ⅰ基礎實驗篇基礎實驗一　微生物實驗須知目的摘要學習內容壹、實驗用具與設備貳、實驗室守則參、品管實驗基礎實驗二　滅菌操作&培養基之配製與接種　　　　　　操作目的摘要學習內容壹、滅菌操作貳、培養基配製參、接種操作基礎實驗三　肉眼觀察與標本染色目的摘要學習內容壹、肉眼觀察貳、染色法基礎實驗四　鏡檢與菌體大小測定目的摘要學習內容壹、鏡　檢貳、菌體大小測定基礎實驗五　總菌體數濃度測定目的摘要學習內容壹、Thoma血球計數法貳、鏡檢法基礎實驗六　配製標準濃度菌種樣本目的摘要學習內容壹、製作菌種懸浮液樣本貳、計算菌種懸浮液樣本總菌體數濃度參、製作菌種懸浮液濃度標準曲線肆、配製標準濃度菌種懸浮液樣本Ⅱ應用實驗篇應用實驗一　總菌落數(生菌數)測定　　　目的摘要　　　時程控管　　　學習內容壹、混合稀釋法檢測總菌落數(生菌數)應用實驗二　工作環境(空氣&工作表面)中微生物　　　　　　密度檢測目的摘要時程控管學習內容壹、空氣中微生物密度檢測貳、工作表面微生物密度檢測應用實驗三　殘留抑制性物質存在檢測目的摘要時程控管學習內容壹、檢測殘留抑制性物質應用實驗四　菌株之獲得與馴育目的摘要時程控管學習內容壹、微生物菌株獲得貳、微生物之馴育應用實驗五　多管發酵法檢驗水質指標菌Coliform目的摘要時程控管學習內容壹、多管發酵法應用實驗六　濾膜法檢驗水質指標菌Coliform目的摘要時程控管學習內容壹、濾膜法附　錄附錄一　設備操作標準附1-1附錄二　菌種訂購方式附2-1附錄三　常用培養基組成一覽表附3-1附錄四　肉眼觀察形狀說明圖附4-1附錄五　實驗結果查核表附5-1參考書目

Ⅰ基礎實驗篇基礎實驗一　微生物實驗須知目的摘要學習內容壹、實驗用具與設備貳、實驗室守則參、品管實驗基礎實驗二　滅菌操作&培養基之配製與接種　　　　　　操作目的摘要學習內容壹、滅菌操作貳、培養基配製參、接種操作基礎實驗三　肉眼觀察與標本染色目的摘要學習內容壹、肉眼觀察貳、染色法基礎實驗四　鏡檢與菌體大小測定目的摘要學習內容壹、鏡　檢貳、菌體大小測定基礎實驗五　總菌體數濃度測定目的摘要學習內容壹、Thoma血球計數法貳、鏡檢法基礎實驗六　配製標準濃度菌種樣本目的摘要學習內容壹、製作菌種懸浮液樣本貳、計算菌...