購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 3 項符合

美食攝影:發現.輕鬆拍出美味的秘密

的圖書
美食攝影:發現‧輕鬆拍出美味的秘密 美食攝影:發現‧輕鬆拍出美味的秘密

作者:Nicole S. Young 
出版社:松崗圖書
出版日期:2011-12-23
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:美食攝影:發現.輕鬆拍出美味的秘密

內容簡介

  您相片中拍出來的那碗麵,看起來總是灰灰的,實在很難引起別人的食慾?
  亂七八糟的擺盤,經常讓相片中的食物看起來一團糟?
  想讓食物產生熱呼呼的熱氣,難道只能拍攝現煮的食物?
  那些美味的食物照片,究竟是依靠什麼技巧,讓人感到垂涎欲滴?

  只要您是:

  想將拿手菜拍成搶眼美照的「美食愛好者」。
  擁有美食部落格,想用更吸引人的照片來衝高人氣的部落客。
  想創造出令人想起食物美妙滋味的照片,但卻缺乏足夠的攝影技術來達成的人。

  歡迎打開本書,因為這本書正是為你而寫!

  在本書中,作者提供正確的攝影設備基礎知識(包括燈具、鏡頭、反光工具…等等),以及各種攝影的關鍵概念,並介紹打光、構圖,示範如何利用各種道具、布料及桌面來造型美食。最後,讓您了解如何透過銳利化、強化色彩及其他編修技巧,進一步改善影像外觀。而最後一章的完整範例解析,將可讓您了解絕妙美食影像從頭到尾的創作過程,徹底體驗其幕後的製作秘辛。

本書特色

  巧妙運用相機的設定,充分掌控影像外觀與氣氛。
  徹底了解構圖、焦點、景深…等等攝影基礎知識。
  利用專業的美食造型技巧,改善美食影像。
  了解不同類型光線的運用技巧,包括棚內閃光燈、小型閃光燈及自然光等等。
  運用Adobe Photoshop改善影像外觀。

 

目錄

第1章 攝影基礎
美食照片大解析
檔案類型:RAW 與 JPEG
白平衡
曝光金三角:光圈、快門速度與 ISO 感光度
第 1 章之攝影大挑戰

第2章 攝影設備
此領域的相關工具
美食照片大解析
數位相機
鏡頭與焦距
三腳架與其他配件
照明設備
第 2 章之攝影大挑戰

第3章 打光
美食攝影的打光技巧
美食照片大解析
看見光線
光線特質
逆光是最好的
光線類型
照明輔助工具及配件
第 3 章之攝影大挑戰

第4章 造型與道具
外觀呈現的藝術
美食照片大解析
美食造型的考量要點
確保食物品質
美食造型基礎知識
美食造型的訣竅與技巧
道具造型
第 4章之攝影大挑戰

第5章 取景與構圖
以理想的構圖元素讓照片更上一層樓
美食照片大解析
找出平衡
透視角度與取景
焦距、鏡頭壓縮效果與景深
焦點
形狀、線條與色彩
第 5 章之攝影大挑戰

第6章 用 Adobe Photoshop 處理影像
發揮影像的最大魅力
Adobe Photoshop 大解析
編修前的準備工作
處理 RAW 檔
Photoshop 的基礎知識
Photoshop 的影像編修訣竅與技巧
替影像收尾
第 6 章之攝影大挑戰

第7章 美食影像之幕後製作完整揭密
美食攝影的完整創作過程
美食照片大解析
淡菜義大利麵
巧克力火鍋
櫻桃滿籃
香蕉麵包
越式鮮蝦春捲
法式吐司
自製豬肉煎餃
叉子上的義大利麵
結語

 

詳細資料

  • ISBN:9789572239834
  • 叢書系列: 攝影
  • 規格:平裝 / 288頁 / 19 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
天上有棵愛情樹(上)
作者:木庄木庄
出版社:東佑文化事業有限公司
出版日期:2012-05-09
66折: $ 165 
金石堂 - 今日66折
別因為敏感,讓心被委屈填滿
作者:陳允皓
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2022-12-27
66折: $ 211 
金石堂 - 今日66折
逢春(五)
作者:冬天的柳葉
出版社:東佑文化事業有限公司
出版日期:2021-09-01
66折: $ 178 
金石堂 - 今日66折
藥香盈門(四)
作者:微漫
出版社:東佑文化事業有限公司
出版日期:2015-12-30
66折: $ 165 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
紅毯戰爭:中國與好萊塢的全球文化霸權交鋒
作者:艾里希.舒瓦澤
出版社:一卷文化
出版日期:2025-09-10
$ 497 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
霓虹迷你便利貼 / 5色 / 50mm / 250張【MILAN】
$ 58 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
祕密中的祕密
作者:丹.布朗
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2026-03-31
$ 537 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
我去過天堂(2版)︰一趟真實的天堂之旅,改變了羅伯茲的一生,也可能改變你的一生
作者:羅伯茲.李亞敦
出版社:以琳書房
出版日期:2025-12-05
$ 181 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
一本為愛而生的傳承筆記:從實用的生命清單到關係滋養,順利傳承人生的必修智慧
作者:小吳醫師Ray、邱家潔、劉詠廷
出版社:財經傳訊
出版日期:2026-04-16
$ 435 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
新選組:幕府鷹犬與尊王攘夷之間
作者:洪維揚
出版社:遠足文化事業股份有限公司
出版日期:2026-04-22
$ 460 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
移動的樹都轉到我的背面(伍佰詩歌集1990–2026)(作者簽名收藏版)
作者:伍佰
出版社:二十張出版
出版日期:2026-04-22
$ 500 
金石堂 - 新書排行榜
便當實驗室又開張了:日日和特別日的菜單挑戰記
作者:高木直子
出版社:大田出版有限公司
出版日期:2026-05-01
$ 276 
 

©2026 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策