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外食族享瘦指南

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外食族享瘦指南 外食族享瘦指南

作者:陳紋慧 
出版社:二魚文化事業有限公司
出版日期:2003-05-20
語言:繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:外食族享瘦指南

內容簡介

  減肥,就要用心計較每一口食物,本書由謝明哲(台北醫學大學公共衛生暨營養學院)推薦,彰化基督教醫院營養部主任蔡玲貞總策劃,彰化基督教醫院營養部營養師陳紋慧、王文子執筆,告訴外食族減重應如何了解食物的特性及分類,並選擇適合自己的份量與搭配方式,並配合簡易的運動方式,指導大家正確、健康的減重,可說是外食減肥族群的最佳減肥工具書。

作者簡介

  陳紋慧1967年生,臺灣省台中市人,台北醫學院保健營養系畢業,目前為彰化基督教醫院體重控制中心專職營養師、營養學會、腸靜脈營養醫學會、糖尿病衛教學會會員,曾任美容瘦身中心營養師、弘光技術學院「營養評估」課程兼任講師、彰化基督教醫院營養部膳食管理組組長。

  王文子1971年生,臺灣省臺南縣人,靜宜大學食品營養研究所碩士,現任彰化基督教醫院營養部營養師。

 

目錄

  • 序言
  • 如何使用這本書
  • 你不能不知道--減肥Q and A
  • 你的體重密碼是多少?如何判讀
  • 坊間不同減肥方法大剖析
  • 如何輕鬆有效的減肥
  • 如何判讀營養標示
  • 做個聰明的外食族
  • 外食減肥食譜輕鬆搭
  • 一日減肥菜單範例
  • 局部瘦身輕鬆做
  • 附錄
 

詳細資料

  • ISBN:9572862804
  • 叢書系列: 保健系列
  • 規格:平裝 / 160頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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