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夏禕的上海菜

的圖書
夏禕的上海菜 夏禕的上海菜

作者:夏禕 
出版社:寶瓶文化事業股份有限公司
出版日期:2001-10-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:夏禕的上海菜

內容簡介

  你給夏禕10分鐘,她教你一道上海美食!當夏禕還是一個14歲的小娃兒時,她已經能煮好一桌香噴噴的年菜了!原來在愛烹調的父母耳濡目染之下,夏禕早就練就一身好廚藝!

  濃郁鮮美,甘腴甜潤盡在上海菜裡!一般人以為上海人嘴刁,上海菜難做,尤其需要慢工細火的燉煮,更是費時耗工,但夏禕化繁為簡,為忙碌現代主婦提供方便的上海料理。

  在精髓美味之餘,還能品嚐夏禕戀戀上海菜的心情故事!甜品三紅曾經治癒姐姐的血小板減少症;蔥開煨麵的撲鼻香有父親的味道,還解決了夏禕的賴床問題.在夏禕的巧手下,我們彷彿進入時光隧道,品嚐一道道溫馨的佳餚!

 

詳細資料

  • ISBN:957301842X
  • 叢書系列: Enjoy
  • 規格:平裝 / 110頁 / 25k大 / 20 x 16.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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