泡菜情報誌

本書是繼《醬料情報誌》後楊桃文化又另一新作系列，讓讀者們能暢遊泡菜的世界中。內容收錄了八十一道泡菜的做法，包括了台式、韓式、日式等，讓這些經典的泡菜重現在各位的面前。另外，還有製作泡菜的所有必需要注意的事項，讓你做泡菜時事半功倍喔！|除此之外，還有可讓讀者們抒寫自己心得的筆記頁，讓大家可以記錄下屬於自己獨特的祕方，甚至還可以研究出第八十二、八十三道泡菜呢！讓你手上的泡菜情報誌成為獨一無二的傳家寶。