肚皮脂肪要多厚才能擋子彈?：101個古靈精怪的科學問題

　　這本書不想回答人類生存有什麼意義與奧祕，
　　卻要告訴你怎麼測量腦袋的重量；
　　書裡也找不到另一個星系是否有生命的答案，
　　不過卻曉得死後變成化石的一籮筐妙方！

　　《肚皮脂肪要多厚才能擋子彈？》於2005年在英國一上市便登上Amazon暢銷排行榜，蟬連冠軍寶座數週，狂銷22萬冊，成為該年度震撼英國書市的強烈炸彈！ 

　　本書內容收錄自英國《新科學家》週刊極受歡迎的「最後一句話」（The Last Word）專欄，讀者每週都可提出上自天文下自地理最奇怪、最有趣、最想知道的問題，然後由全世界各地的讀者投稿提出各種角度的解答，「七嘴八舌話科學」的熱鬧不在話下，而如果有不只一種的答案，《新科學家》的編輯還會跳出來「指揮交通」一番！

　　全書分為「我們身體」、「動植物」、「日常生活」、「大宇宙」、「小地球」、「怪天氣」、「交通工具」等主題，各路人馬你一言我一句，不怕問題困難，就怕不來踢館。

　　誰說科學只有專家懂？你也可以做個包山包海的科學萬事通！

作者簡介

新科學家週刊（New Scientist）

　　英國的《新科學家》週刊創刊於1956年，是全世界銷售最佳的科學週刊，內容報導最先進的科技新聞、最新穎的科學話題，七個編輯室分佈世界各地，提供全球化的科學視野。

　　本書內容出自週刊的「最後一句話」（The Last Word）專欄，由歐哈爾（Mick O'Hare）負責編纂，這是《新科學家》週刊廣受歡迎的專欄，自1994年刊登至今已逾12年的歷史，受歡迎程度歷久不衰。

譯者簡介

宋宜真

　　台大物理系、哲學研究所畢業，曾任《科學人》雜誌編輯，現於比利時的魯汶大學念宗教研究碩士。

出版緣起
前言

來找我們身體的碴
為什麼有人天生有副好歌喉，有人卻是破鑼嗓？∕瘀青的顏色為什麼會變來變去？∕為何深色的酒比較容易造成宿醉？∕多吞一點毒蛇毒液和砒霜，會比較「耐毒」嗎？∕眉毛有什麼用？∕光喝啤酒不吃飯，活得了嗎？∕脂肪要多厚才能擋子彈？∕我死後想變成化石，該怎麼做？要花多少時間？∕跑步後的肌肉為什麼會變硬？∕眼屎是怎麼形成的？∕第三和第四根腳趾之間最容易得香港腳，為什麼？∕耳屎的顏色為什麼有時深、有時淺？∕盲腸在其他動物身上有什麼用處？
頭的重量要怎麼測量？∕溴化物可以抑制性慾嗎？∕黑色褲子可以讓臀部看起來比較小嗎？∕減肥藥真的有效嗎？∕吃一公斤食物可以變成多少糞便？∕手指用力滑過玻璃會什麼會吱吱叫？∕臍帶可以打結嗎？∕砍頭會痛嗎？∕人的身上住了多少種微生物？∕為什麼水裡要帶蛙鏡才看得清楚？

來找動植物的碴
馬陸為何有這麼多隻腳？∕風會把蒼蠅吹跑嗎？∕飲水機為何憑空長了一堆藻類？∕為什麼狗狗聽到警笛聲會跟著吠？∕空蝸牛殼為何會生出小蝸牛？∕為什麼有些樹會長在石頭上？∕發了芽的馬鈴薯到底有沒有毒？∕不同隻鼴鼠的地道會不會彼此相通？∕為什麼長頸鹿和駱駝走路是「同手同腳」？∕為什麼貓有九條命？∕搭上火車的蜜蜂還能飛回家嗎？∕鳳梨的表面為何要有那麼多刺？∕野雁為什麼呈V字隊形飛行？∕動物埋到土裡要過多久才會腐爛？∕被咬人貓刺到要怎麼消除紅腫？∕大黃蜂那麼可怕，有動物會吃牠們嗎？

來找日常生活的碴
切菠菜時為何一定要用不鏽鋼刀？∕調酒為什麼要注意加入東西的順序？∕在霧面鏡子上畫圖，霧消失又出現，圖為什麼還在？∕為什麼有機蛋白無法發泡？∕有色的衛生紙比較不環保嗎？∕醃漬品會不會有害健康？∕煮熟的餃子為什麼會浮起來？∕咖哩下的黃漬怎麼洗掉？∕為什麼橡皮筋會自動融掉呢？∕為什麼檸檬水能讓蘋果不變黑？∕黑啤酒為什麼會有白泡沫？∕巧克力裡面的氣泡是怎麼放進去的？∕咖啡酒上的鮮奶油為何會轉圈圈？∕蜂蜜為什麼會結成硬塊？∕從瓶子倒水出來，水的流速為什麼先快後慢？∕味精為什麼會讓食物味道變好？∕為何加了檸檬的紅茶顏色會變淡？∕為什麼有的葡萄酒不必橫躺存放？∕吸管加到多長還可以吸出可樂？∕衣物柔軟精為什麼能減少衣物的靜電？∕日光燈管為什麼會變灰？∕土司塗了蜂蜜為什麼會凹下去？∕啤酒為何溫度高就走味？

來找大宇宙的碴
星系為何會碰撞？∕指南針在太空中是否會失靈？∕在太空中要如何導航？∕要是外星人把月亮拖走會怎樣？∕在太空中釀酒會成功嗎？∕以反物質構成的宇宙會是什麼樣子？

來找小地球的碴
將核廢料埋進地心是理想的處理方法嗎？∕海洋的深度要怎麼測量？∕海水的藍色怎麼來的？∕如何計算一個國家的道路總面積？∕春分和秋分是怎麼制定的？∕在火山熔岩表面如何衝浪？∕隨著海平面上下變動，海岸線最長可以到多少？∕南極和北極哪裡比較冷？∕地球表面比壁球還平坦嗎？∕英國的陸地為什麼既上升又下沉呢？∕石頭激起的波浪可以傳多遠？

來找怪天氣的碴
為什麼很冷的時候捏不出雪球？∕一朵雲可以降下多少雨量？∕羅盤遭到雷擊為何會失靈？∕冰晶為何會結成圖案？∕為什麼有大雨、小雨、毛毛雨之分？∕露珠是怎麼來的？∕閃電為什麼特別容易打到某些樹？

來找交通工具的碴
飛機怎麼隔絕高空中零下五十度的低溫？∕飛機廁所的燈為何要過幾秒才會亮起來？∕自然界為什麼沒有像輪子的東西？∕下船後回到陸地為何還會覺得頭暈？∕從深海打撈上岸的東西為何會爆開？∕為什麼各種輪胎的紋路大不相同？∕赤手空拳可以推動大船嗎？∕飛機窗戶玻璃間的小小圓柱是什麼？∕飛機會因為亂流而墜機嗎？

七嘴八舌來找碴
生男生女的機率會遺傳嗎？∕病毒停留在一種物體表面可以存活多久？∕用氦氣吹笛子會有什麼特殊之處？∕氯氣為何可以殺死有害的微生物？∕講話的口音是如何發展出來的？∕栗子可以製造武器嗎？