兩天半的麵店

自序 全世界都喜歡的台灣

〈好好再見〉
長大的十三歲
我們可以成功分手嗎
十七歲女生的愛情習題
當江蕙不唱歌時
站長的終點站
等待火車回來的老站長
最後一次回台的灣生
回家陪母親吃飯
我可以平靜地死去嗎
歷坵的午餐

〈轉彎有意思〉
兩天半的麵店
媽祖難以想像的事
小間書菜小起步
小店闖天涯
高山上的野球
果醬女孩
一位布農族少年的山行
小紅帽的旅行
柑腳阿嬤的活力森巴

〈守候素心〉
一盆蘭花的小吃攤
青草行的牛皮紙袋
大灣阿嬤的肉粿信念
一間古早細冰店
遠離黑心油的人
知足的捉漏師傅
豆花攤的庶民經濟學
森林裡的良心菜
來自小鎮的鳳飛飛
林克孝的找路
歲末年終的換工
一個人的反核

〈日常見微〉
一片烏魚子
歲末在北港祈福
水牛在耖田
海女在台東
從南山寄出的普通信
升火的VuVu
一輩子的麵攤
恆春河北人
金髮少年的幸福領悟
我的腳踏車不見了

〈理想的進擊〉
來自西螺的麵包車
一枝冰棒的誠信
跟冰淇淋學人生
台中日出學
大店帶小

自序

全世界都喜歡的台灣

　　前些時，在香港機場候機。候機室的書店最前頭，醒目地擺著一本才出爐不久的新書《不受歡迎的中國人》。

　　順手翻讀，裡面提到台灣人時，有一段讓我印象深刻。作者陳破空以為，台灣人跟中國人很不一樣，由於半世紀前遭受日本長期統治，文化養成頗有改變。大抵說來，在生活秩序上，壞的部分泰半是沿襲中國，好的質地則應該是傳自日本。

　　這一簡單二分法，勢必會引發不同意見。但此一表述，讓我陷入一個思考，在這座島，經過三四百年來族群的融合，台灣人到底是什麼樣的個性？我常年在各地旅行，接觸不同角落的風物，難免也會有想像。

　　自己會放大台灣的哪一部位，進而詳細表述呢？前幾日，友人從美國回來，在家小坐時，告知一個有趣的經驗，意外地幫助我，更清楚沉澱出圖像。

　　那天一大早，他搭飛機返抵台灣，急欲轉搭高鐵回台中。在桃園青埔站拉著兩大行李箱時，經濟艙客滿了，只好買自由座。但他怕坐不到位置，提前二十分鐘排隊。

　　當南下的高鐵駛入月台，後面列隊的旅客雖多，他因及早排隊，還有座位。一進門，他迅即把兩大行李箱推進行李區，再到座位區休息。但搭乘的旅客委實太多，不僅放置行李的地方塞得滿滿，整個走道也擠得水洩不通。

　　等車子快要到台中，他才驚覺代誌大條。或許他可以從夾縫中擠出車廂，但行李放在最裡面，外頭堆疊著其他人的，如何取出呢？他著急地鑽上前，擔心車子停靠台中時，還來不及提領。

　　車子緩慢進站中，旁邊的旅客看他手忙腳亂，話不多說，不管男女都紛紛幫忙。眾人逐一取出上頭的行李，暫時擺放到別的空間。他得以安心地推出。其他旅客再逐一將別的行李擺放回去。等車子停靠，好些月台的旅客又主動退離出口，讓他能順利出來。他一路道謝，大家也報以微笑。

　　原本，他對高鐵的服務即讚賞有加，這回遭遇一如逃難的緊急，卻見同胞如此耐心地協助，讓他得以順利脫困，更是感動萬分。台灣人的熱情和溫暖，再度讓他盛讚，直言這是台灣最大的資產。

　　他在美國長年從事醫療服務，清楚了然自己的員工對待病人和家屬的態度。老外要像台灣人這樣和藹可親絕無可能，不冷漠已萬幸。日本人雖說有禮，卻也不盡然有此臨時同心的合作。大概只有台灣人，才會發揮這樣的無私，樂於幫助人。

　　我點點頭，深表贊同。在公共場合謹守禮儀，進而協力發揮同情心，多數台灣人確實很容易展現這份素心。友人遇到的情境，在台灣不同角落，隨時都可能發生。

　　友人的故事也讓我想起，一位南投高中的女學生。三年來，常利用假日到台中火車站，進行free hugs 的擁抱活動，讓外國的背包客感受我們的溫暖。

　　此一志工活動進行非常成功，但沒多久，她更積極地在自己的臉頰圖繪國旗，希望外國朋友喜歡她時，也能愛上台灣。結果，透過此愛心志工，她結交了許多外國友人，順此把家園的風土推廣出去。

　　一群人熱心幫忙回台的僑胞，或者小女子想讓全世界看到台灣，都讓我興發一個命題。台灣被喜歡的最大公約數是什麼？

　　我不以為只是善良和熱情，這麼化約簡單的性格。昔時農村社會質樸、平實的精神養成，加上整個社會及早均富後，方才逐漸孕育此一樂善個性。

　　本書六十篇故事也想展現這樣的正面，帶來些許綿薄的力量，並且帶有延續性，不會隨著文章的結束而終止。如今池上阿公、大城少年和西螺的麵包師傅等等，大家都持續聯絡，也各自努力生活。

　　他們雖只是做好自己，但這樣的心力就足以匯聚，形成堅穩龐大的社會基石。一如過往的豐厚，讓我們充滿信心，護守更美善的家園。