酷實驗：給孩子的神奇科學實驗

簡介………………………………………06
安全事項…………………………………08

魅影銅板…………………………………10
泡泡火箭…………………………………12
浴缸快艇…………………………………14
穿越明信片………………………………16
超高彈跳球………………………………18
莫比斯環難題……………………………20
超酷水……………………………………22
讓光彎曲吧………………………………24
壓罐人……………………………………26
拋接硬幣…………………………………28
火紅噴泉…………………………………30
鑽過氣球…………………………………32
簡易滅火器………………………………34
跳舞的火柴………………………………36
飛翔的雞蛋………………………………38
漂浮的手臂………………………………40
自製熔岩燈………………………………42
這張紙不思議……………………………44
漂浮的水…………………………………46
千鈞一髮…………………………………48
熱冰塊……………………………………50
瓶中蛋……………………………………52
飄浮乒乓球………………………………54
一筆畫連九個點…………………………56
呼氣測試…………………………………58
神奇的吸管………………………………60
來點火吧…………………………………62
隱藏的彩虹………………………………64
可樂康康舞………………………………66
消失的硬幣………………………………68
超強吸管…………………………………70
繽紛牛奶…………………………………72
紙刀………………………………………74
燃燒的鈔票………………………………76
飛行人……………………………………78
桌巾把戲…………………………………80
超空間火焰跳躍…………………………82
捏不破雞蛋………………………………84
看得見的聲波……………………………86
女巫祕藥…………………………………88
液體疊疊樂………………………………90
強過木頭的紙……………………………92
馬鈴薯鑿洞器……………………………94
漲不破的氣球……………………………96
壓不破的火柴盒…………………………98
化方為圓…………………………………100
水的魔術…………………………………102
手中的洞…………………………………104
吸水杯子…………………………………106
薄荷噴泉…………………………………108

材料去哪買………………………………110

推薦序
　　
臺師大科教中心主任 張俊彥
　　
　　「科學」在日常生活中其實俯拾即是！但長久以來為了準備考試而「硬記」科學知識，早就使得「學科學」這檔事，在大多數人的記憶中都是數不盡的化學方程式，或一個個用來解題的物理定律與數學公式。倘若留在記憶中的科學學習，都是一個個有趣的手作實驗，一個個深入淺出、沒有界線的探索現象與思考歷程，一個個科學家「驚呆了」的發現如何解決問題的小故事（也可能是大故事哦！），或許學科學這件事，就不再只是塵封在課本中的記憶而已，而是一種生活態度，是一種找尋、思考與探索如何解決的冒險！
　　
　　我們在推廣「科學探索」時，所觀察到人們在學習上的困頓也是類似。不管是在學的孩子、或早已成年的「老」孩子們，只要習得的新知識並非是自己所探索或體驗，一步一履所推敲的，哪怕這個知識的原理有多簡單，獲得的途徑愈快，忘得愈容易！反而是那些實際發生在自己生活中的現象與問題，我卻永遠記得。因為對這些問題產生好奇，進而嘗試去理解它為何如此，給它不同條件時會產生什麼後果，在這個當下，我就已經在進行屬於自己的小小科學冒險了！此刻的「科學探索」是何等的寶貴與深具意義！
　　
　　任何的冒險，都值得記錄與傳述，成為後人理解先人的依據，這就是「故事」被「說」的意義與價值。換句話說，不知道背後的故事，而硬是要記住化學反應，是不是也很不自然？但任何一項的科學發現，它的背後一定都有一個冒險故事，不是嗎？可惜今日我們在課堂中學習的場景，已經少有時間與空間，容許我們能好好的細嘗「故事」，與科學家一同冒險，他們是如何發現「新」世界的！
　　
　　《酷實驗》最令人感動的地方就是，它不僅把一個個的科學小實驗用「吸引人」的方式，讓你我都能看懂，並跟著一起操作，其背後的科學原理與科學家「驚呆了」的故事與歷程，都能以最淺顯易懂的圖文方式說「故事」給你聽！這讓無論是想融入課堂中的老師，或是想讓孩子自學的家長，甚至是曾經對科學有濃厚興趣，願意重拾對科學的信心，並再次被好奇心注滿能量的你我，提供了完美的解決方案！
　　
編者序
　　
知識也可以很「酷」　《科學少年》編輯總監 龐中培
　　
　　這是一套可以讓你隨身攜帶的科學叢書，叫做「酷科學」叢書。什麼是「酷科學」叢書啊？就和字面上的意思一樣，其中的知識讓你變得很酷的書啊！
　　
　　首先，擁有知識會顯得比較酷。你看看電視上面的專家、學者，對著鏡頭侃侃而談，是不是很酷呢？要是沒有知識，是沒有辦法這麼酷的。
　　
　　可是有些專家、學者只是表面上酷，他們有的時候講的內容是錯誤的，如果這個時候你能夠指出他們錯誤的地方，並且知道正確的內容，那是不是就比他們還要酷多了呢？
　　
　　不過這個時候你身邊的死黨屁孩、親朋好友可能不信你，或純粹只是想吐槽，會說「聽你在胡扯」之類的話，甚至馬上拿出手機刷網路上的謠言給你看，這個時候你就穩穩的把手邊或包裡的「酷科學」叢書拿出來，翻到某一頁說：「其實真正的道理是這樣的。」然後在心裡面發出呵呵呵呵的笑聲。
　　
　　如果你以為這樣就夠酷了，那就太小看「酷科學」叢書了，因為裡面還有許多超容易上手的科學實驗與自然觀察活動。需要用到五顏六色的化學藥品和奇形怪狀的儀器嗎？不，不需要。得準備燒杯、試管、酒精燈和顯微鏡之類看起來高檔又高貴的儀器嗎？不，也不用。在耍酷之前還得張羅這些物品和器材，那不就整個都遜掉了嗎？你用到的大多是在廚房就可以找到的東西，像是烤肉剩下的竹籤、洗碗用的清潔劑、刷洗流理臺用的小蘇打、空的可樂寶特瓶（以及裝滿可樂的寶特瓶）之類的東西，就可以像馬蓋先一樣變出魔術般花樣，同時學到許多科學原理與知識。（不知道誰是馬蓋先的請去問身邊的大人，現在，馬上！）
　　
　　這些原理與知識，是我們周遭世界的運作的方式。不論你是否以科學為志業，以諾貝爾獎為目標，或是在學校中自然科學的成績如何，認識這個世界的真實樣貌都是很重要的事，人類天生的好奇心也是要來認識這個世界的。所以現在就接著翻到下一頁，一點一滴的吸收許多酷知識、進行許多酷實驗吧！

自序
　　
歡迎來到《酷實驗》
　　
　　瞄到書名會覺得怪怪的吧！科學實驗怎麼會「酷」呢？大部分的人聽到「科學」，會想到我們在學校得忍受冗長的科學課（我喜歡物理，在朋友中非常孤獨），所以不會把「酷」和「科學」聯想在一起。
　　
　　不過有趣的是，你會記得你學了化學三、四年時，上課內容通常很刺激：誰都不會忘記燃燒鐵絲絨時發出的火花，還有那天你把麻吉的血抽出來測量血型，以及老師把雙頭豬帶來教室的那天──當然不會有這種課！
　　
　　抱歉歪串了，不過我的意思是科學可以讓人驚奇，甚至還可以耍酷。在這本書中包括了50個酷點子，而且最棒的是在家就可以進行（大部分啦！），能讓小孩、大人都印象深刻。當你公布讓可樂瓶保持平衡背後的祕密時，他們的下巴可能會掉到地上；當你抽走桌布而桌布上的東西卻幾乎都留在原地時，四周都會傳出驚嘆聲；當你解釋如何把一個煮熟的雞蛋放到牛奶瓶中時，他們會不敢相信自己的眼睛。
　　
　　你不需要多少練習，而且只需要一些道具，就可以成為最酷的人。所以別多說了，把本生燈找出來，擦掉溫度計上的灰塵，戴上護目鏡，開始表演吧！　

專文推薦

　　『科學』在日常生活中其實俯拾即是！但長久以來為了準備考試而『硬記』科學知識，早就使得『學科學』這檔事，在大多數人的記憶中都是數不盡的化學方程式，或一個個用來解題的物理定律與數學公式。倘若留在記憶中的科學學習，都是ㄧ個個有趣的手作實驗，ㄧ個個深入淺出、沒有界線的探索現象與思考歷程，ㄧ個個科學家「驚呆了」的發現如何解決問題的小故事（也可能是大故事哦！），或許「學科學」這件事，就不再只是塵封在課本中的記憶而已，而是一種生活態度，是一種『找尋』、『思考』與『探索如何解決』的冒險！

　　我們在各式推廣『科學探索』的場域中，所觀察到人們在學習上的困頓，也是類似。不管是在學的孩子、或早已成年的『老』孩子們都是一樣，只要習得的新知識，並非是自己所探索或體驗，一步一履所推敲的，哪怕這個知識的原理有多簡單，只要獲得知識的途徑越快，忘的越容易！反而是那些實際發生在自己生活中的現象與問題，我卻永遠記得。因為對這些問題產生好奇，進而嘗試去理解它為何如此，給它不同條件時會產生什麼後果，在這個當下，我就已經在進行屬於自己的小小科學冒險了！此刻的『科學探索』是何等的寶貴與深具意義！

　　任何的冒險，都值得紀錄與傳述，成為後人理解先人的依據，這就是『故事』被『說』的意義與價值。換句話說，不知道背後的故事，而硬是要記住化學反應，是不是也很不自然？但任何一項的科學發現，它的背後一定都有一個冒險故事，不是嗎？可惜今日我們在課堂中學習的場境，已經少有時間與空間，容許我們能好好的細嘗『故事』，與科學家一同冒險，他們是如何發現『新』世界的！

　　『酷實驗』最另人感動的地方就是，它不僅僅把一個個的科學小實驗用能『吸引人』的方式，讓您我都能看懂，並跟著它一起操作，其背後的科學原理，與科學家「驚呆了」的故事與歷程，都能以最淺顯易懂的圖文方式，說『故事』給您聽！這讓無論是想融入課堂中的老師，或是想讓孩子自學的家長，甚至是曾經對科學有濃厚興趣，願意重拾對科學的信心，並再次被好奇心注滿能量的您我，提供了完美的解決方案！


酷推薦

　　科學，是人類用來解釋現象、發明創造的工具。任何事情的轉變，都可找到原因，或是假設其原因，然後探索、搜尋、實驗、分析。而這些過程，一直都可以是充滿樂趣而且豐富刺激的，就像是童年的成長那樣的無畏無懼，那樣的天真，在玩樂中學習，在活動中求知。

　　知識，就像「因」這個字，中間有個大，浩瀚而且無限，還好有科學，才能稍稍將它圍住；成了「因」，才好溝通與分析。

　　科學的書，是我們學會科學的方法之一，卻也可以是像這套超酷的科學知識叢書，豐富多彩充滿樂趣，讓我們輕鬆的學會探索，找出那些原因，創造更多可能。

　　知識可以很酷，科學可以很熱情，當我們吸收了這些酷知識後，誰不會想要出去走走，探索那「因」字外面的世界？


酷推薦

　　拿到這本書嚇一跳，咦，沒有照片？要怎麼跟著做？

　　打開發現，光憑書裡逗趣插圖與生動文字就讓人躍躍欲試，真的有這麼神奇嗎？好想做做看。

　　喜歡書裡的這句話：「如果我們知道自己在做的事情，那就不叫做研究了，不是嗎？」原來，從想像準備進入到實際體驗的過程本身就是酷實驗！

　　每篇文章都搭配著小知識，可以當作科學新知識去了解這些把戲，更可以透過這本書學些小把戲。實驗活動可以輕鬆也可以更深入，超空間火焰跳躍、繽紛牛奶…等實驗也曾經出現在科學少年的實驗遊樂園喔！

　　把戲背後是科學，科學也可以用這些酷把戲變得更有趣。很多材料隨處可得，我們開始吧！