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料理三國(第2卷 )

的圖書
料理三國(第2卷 ) 料理三國(第2卷 )

作者:本庄敬 / 譯者:黃昱翔 
出版社:遠流出版事業股份有限公司
出版日期:2021-03-04
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:料理三國(第2卷 )

「三國迷」阿中所經營的中華料理店「樓桑村」,
店裡的生意雖然門可羅雀,
卻因為一位神祕老人的出現,起心動念重現了「桃園結義」宴席的菜色。

想不到品嘗後,卻穿越時空來到了三國時代!?
此後,他便開始著手製作一道又一道與三國有關的料理...............

作者簡介:

本庄敬 Kei Honjo
日本漫畫家。出生於北海道寿都郡寿都町。
生寿都高等學校畢業後,進入東京千代田工科藝術専門學校就讀。1986年擔任石川三郎的助手後,以《北へ ―君への道―》(暫譯:向北:通往有你的路)一書獲選手塚獎,並在《週刊少年Jump》中開始亮相。
著有《文豪的食彩》、《蒼太的菜刀》等料理漫畫。同時受邀擔任旭川觀光大使。

譯者簡介:

黃昱翔
國立東華大學中文系畢業,現為專職譯者,從事書籍、漫畫、遊戲等翻譯工作,題材包括歷史、軍事、奇幻、鬼怪、理財、個人成長等領域。
譯有《輕鬆讀歷史三國志:亂世群雄的足跡》、《日本妖怪完全圖鑑導覽書》、《奇幻世界大百科》等。

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作家 楊双子
主廚 林奕成
最受歡迎通識課「美食三國誌」老師 梁國常
______________________推薦特別收錄 / 編輯的話:【前言】
《三國志》,一部記載著東漢末年到三國時代,
這段群雄割據時期(西元一八〇至二八〇年左右)的故事,
群雄的活躍,軍師的智謀,理想和野心,無不令人熱血沸騰。
透過在民間廣為流傳的《三國演義》等小說,
使它在1700多年後也依舊是深植人心的經典名著。
顯示全部內容
目錄
第九道「諸葛菜」的由來5
第十道左慈的意圖與「溫州蜜柑」35
第十一道「愛意」滿滿的水引餅69
第十二道三國時代的點心──「豆沙粽」與「杏仁酥餅」(前篇)99
第十三道三國時代的點心──「豆沙粽」與「杏仁酥餅」(後篇)129
第十四道藥食同源──「孔明與粥」161
第十五道曹操與「梅」(前篇)193
第十六道曹操與「梅」(後篇)223

食譜輯自己動手做「三國美食」吧!253
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