茶在華人世界的日常生活中,扮演了舉足輕重的角色,從中國人的「開門七件事」:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,即可以看出端倪。「茶」除了是中國人必備的日常飲品外,也與中國文化息息相關市井間的飲茶閒談、文人們的品茗歌頌,都是中國茶文化的風情。
本書累積了作者數十年來,研究中國茶文化的心血結晶,集合了名茶傳奇、名人茶趣與飲茶神話等,饒富意趣的故事傳說,向讀者展示豐富多采的中國茶文化。
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