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家庭菜園大百科:葉菜類.莖菜類

的圖書
家庭菜園大百科:葉菜類.莖菜類 家庭菜園大百科:葉菜類.莖菜類

作者:板木利隆 
出版社:晨星
出版日期:2003-06-30
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:家庭菜園大百科:葉菜類.莖菜類

內容簡介

  蔬菜對身體有益雖是眾所皆知的事,但您知道您買的蔬菜是否安全?而您所吃的蔬菜真的能為您增進健康嗎?在您以為吃進健康的同時,其實也吃進了許多對人體有害的物質,為了讓讀者能夠吃得安心又安全,作者在本書中介紹了如何種出各種令人安心的蔬菜,從品種的選擇、育苗、移植、整理、病蟲害防治到收成,全部以彩色圖解的方式引導讀者種出好吃又安全的作物。

  讀者在增進健康的同時,更能夠在繁忙的生活裡,享受最自然的田園樂趣。就算是初學者,也能夠從這本最詳細的栽植手冊裡,得到最明確的說明。若您已是栽種植物的好手,作者也會教您如何向更新奇有趣的品種挑戰。而且本書由日本的農業博士-板木利隆所撰寫,內容豐富實用;再經由台大碩士班農林廳專員--周明燕小姐根據本地氣候狀況再次審訂後,相信這是一本最精美、最實用的栽植工具書。

  *嚴選最適合本地的各式作物
  *最完整的種植程序
  *彩色圖解好學易懂
  *每種作物均附有詳細栽培年曆
  *隨場地選擇適合的作物種類
  *詳細栽培知識,讓您種出安全又好吃的蔬菜
  *蔬菜最佳調理法,留住營養與美味

作者簡介

板木利隆

  日本著名農學博士、園藝作家,曾擔任日本神奈川縣園藝試驗場場長、神奈川縣農業綜合研究所所長等職務,目前為板木技術士事務所所長、次成農業大學講師。著有《校園的作物》、《圖解簡易蔬菜種植》等書,著作頗豐。

 

詳細資料

  • ISBN:9789574554164
  • 叢書系列: Guide Book系列
  • 規格:平裝 / 252頁 / 14 x 20 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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