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作者簡介:
宮野弘司
日本著名香草園「Green Farm」經營人,畢業於靜岡縣立農業中央專門研修所,曾從事花卉水果農園的經營,於1986年開設香草觀光花園--「Green Farm」。除香草園的經營外,更活躍於有關香草的寫作、演講等活動。著有《培育食用香草與蔬菜》、《圖解香草栽培事典》、《香草栽培事典》等書。
宮野千尋
日本著名香草研究家,畢業於靜岡縣立女子大學家政學部食物學科,現負責「Green Farm」香草觀光花園的營運管理。除從事香草及料理方面的研究,還致力於授課、演講、寫作等活動以推廣香草。著有《培育食用香草與蔬菜》、《香草栽培事典》等書。
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