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黑醋料理的圖書 |
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黑醋料理 作者：謝怡苓 出版社：台灣東販股份有限公司 出版日期：2003-11-27 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：黑醋料理
黑醋中的胺基酸是白醋的10倍，可提高人體的免疫力、使血液清澈、穩定血壓和血糖，並具有預防癌症的功效。以黑醋製作熱炒、燉煮料理，或調製醬汁，皆可增添食材的風味；也可以加在飯、粥、麵、湯中，或以沙拉、甜點的嶄新風貌，變化口味。
作者簡介：
編輯部
商品資料
- 作者： 謝怡苓
- 出版社： 台灣東販股份有限公司 出版日期：2003-11-27 ISBN/ISSN：9574735575
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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