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新‧洋食美味關係的圖書 |
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新‧洋食美味關係 作者：株式會社S 出版社：台灣東販股份有限公司 出版日期：2004-12-29 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：新‧洋食美味關係
面對越來越多的料理種類，該如何變化出新鮮菜色，為生活三餐賦予健康與美味的全新面貌，每天負責掌管廚房大權的家庭主婦應該都傷透腦筋了吧。為了讓現代家庭主婦可以更加靈活運用各種食材、烹調方法與道具，本書特別介紹各種新興西式料理與其基本調理法，讓家庭主婦或獨居的現代上班族都能輕鬆享受新洋食的美味。本書主要分為不同調理方法的料理、飯‧義大利麵‧麵包、宴會料理與甜點，以及烹調道具介紹等幾個單元。搭配上精緻的圖片與詳細說明的文字介紹，只要按照步驟來做，每道料理都可以擁有不輸餐廳的美味。此外，書裡還會特別針對不同的料理，提出一些注意事項，讓讀者在烹調時可以更明確掌握所有要領，不至於因為小小的疏失而使一切努力化為烏有。
商品資料
- 作者： 株式會社S
- 出版社： 台灣東販股份有限公司 出版日期：2004-12-29 ISBN/ISSN：957473790x
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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