十一版序
談到本書之特色,憑藉著深入淺出、言簡意賅的風格,能引人入勝,在學習上豁然開朗,這些年受到讀者持續認同與採用,出版總印製量早已超過萬本,幫助不少莘莘學子取得國家乙級證照,本書也雀屏中選為空中大學指定用書。
歲月如流,筆者於一年前自職場提早退休,成為快樂的文字工作者,今年期待磨了10年的兩本「創意」書籍能順利付梓。如果您是年輕學子:2022年諾貝爾文學獎得主,法國女作家安妮‧埃爾諾在其作品《悠悠歲月》中談到:每一本書都像一任意門,年輕的時候,早一點明白讀書的重要,多吃一點學習苦,長大後才能擁有更高起點,少走人生的彎路。如果您是已就業人士,面對這三年的新冠疫情,您又需如何應對呢?狄更斯在《雙城記》寫道:這是最好的時代,也是最壞的時代。誠然,危機伴隨著轉機,許多個人或組織在此時加強知識學習,以豐富專業或增進企業未來競爭力。
本書持續更新,內容契合社會趨勢,以饗讀者。全書共分為四個單元:
第一單元學科內容重點:融合門市服務乙級學科題庫精華,句句鞭辟入裡。
第二單元實務問答口試:每題兩分鐘的回答內容量,且具圖像與記憶要訣。
第三單元企劃書先備知識:整合寫作必要之知識,使讀者下筆時有所依據。
第四單元企劃書問答解答:提供個案解題,約為兩小時撰寫完成的內容量。
綜合本版增加、修改變動有百餘頁之多,茲將內容大致摘錄如下:
一、學科考試出題委員對考生的體貼,將「口試題目答案」編入「學科題庫中」,本版將這些重點彙整,安排於學科各章內容之後。
二、改編三個案,「全聯併購大潤發VS.統一吃下家樂福」、「2022年舉世最有價值品牌」、「高情商說話技巧」等案例。
三、依據勞動部公告之題庫,精簡「PART1學科內容知識」之部分內容。
四、企劃書多題預算、緣起、流程與內容,合理化修正數據與內容。
五、十版「PART2& PART 3」局部內容精簡與錯誤處更正。
六、隨時間而變動的統計資料,如工讀生薪資176元/時。
本書希望藉如生鮮門市經營理念,以「高周轉版次」為讀者提供「最新穎的內容」。有道是:「門市服務好證照,元照叢書幫您照,背誦口訣泉湧道,圖像記憶想得到」。本書包含經營管理文章與門市個案研究內容,除能滿足考生原先的需求,幫助考生取得乙級店長證照外,貼近門市經營實務的題材亦能豐富讀者們的相關專業知識,以及提高本書的趣味性與CP值。
112年元旦於湖口‧波羅汶‧連星園