有機化學(第三版)

　　有機化學課程之研讀，首重「反應機構」之瞭解，本書對此有詳盡的探討，期能幫助學生充分瞭解各反應之始末，進而能靈活應用。本書共分為十六章，分別闡明有機化學之基本概念、各類有機化合物之反應及其合成應用、有機化合物之光譜鑑定等。各章節之編排，務求觀念連貫，易於理解；在格式上，本書於每章開頭均有「前言」導引全章，而於章末編有「重點提示」，讓學生能迅速把握學習重點，增進學習成效。同時各章節均有解說詳盡之「例題」，以協助學生深入瞭解該章節內容；而章末所編之「習題」則配合該章內容，提供學生評量其學習成果，並培養其思考、解決問題的能力。由於編者為教師及學生而精心編撰、設計，本書自出版以來，便廣受好評及採用。相信本書是老師們教授「有機化學」，以及學生們學習這門課程的上上之選。

• 第一章　有機化學基本認識
• 第二章　有機化合物的結構
• 第三章　烷烴
• 第四章　烯烴
• 第五章　炔烴
• 第六章　立體化學
• 第七章　脂環烴
• 第八章　芳香族烴
• 第九章　有機鹵化物
• 第十章　醇和酚
• 第十一章　醚和環氧烷
• 第十二章　醛類與酮類
• 第十三章　羧酸及其衍生物
• 第十四章　有機氮化物
• 第十五章　胺基酸與蛋白質
• 第十六章　有機化合物的光譜鑑定

　　本書由於內容充實、編排適切，自初版發行以來，一直廣受各校教席的好評，並多予採用。編著群在本書出版之後仍不斷蒐集新的資料，並廣徵採用本書的教師們所提出的意見，於再版時加以修訂。

　　現在，這本有機化學已再度修訂完成，並更新資料。同時，在廿一世紀伊始，我們為它設計新的封面，以煥然一新的面貌發行這本「有機化學」第三版。

　　本書另備有教師手冊、投影片等輔助教材，提供採用本書的教師使用。

　　我們衷心感謝您對本書的支持，也期盼各位讀者不吝惠賜批評指正，使本書一版比一版更完善。