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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：水產概論（上）（專校）
- 圖書簡介
本書希望能讓讀者對水產業有全盤的認識，因此，除了對傳統的漁撈、養殖及加工製造等學科予以說明外，對近年來頗受重視之資源及生態、環境保護、漁業法規及國際漁業合作等廣義的漁業知識亦予以說明。
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