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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：百變壽司ＤＩＹ
本書作者浸淫於日本料理中三十餘年，精選變化豐富、簡單易學的一百多道壽司。由淺入深、循序漸進，圖文並茂、清楚解說。不管你是對壽司一無所知的初學者，或是已初窺門徑的入門師傅，本書都能幫助你成為一級棒的壽司高手。
商品資料
- 作者： 李昀諭
- 出版社： 瑞昇文化 出版日期：2001-01-16 ISBN/ISSN：9575264061
- 裝訂方式：平裝 頁數：144頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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