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變化你飲食的圖書 |
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變化你飲食 作者：張敏超 出版社：幼獅文化事業股份有限公司 出版日期：2010-08-05 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：Readmoo 評分：
圖書名稱：變化你飲食
本書分為十二個章，從飲食習慣的建立，各區域飲食的特色及對健康的影響，到各種營養素、水果、各式飲品（如茶、咖啡、酒）、益生菌、有機飲食，除了對身體的好處及壞處之外，也詳細說明其在身體機能中運轉的化學機制，告訴讀者該怎麼適量攝取。最後作者將我們現代人最容易忽視的早餐，特別專篇提出來，告訴讀者早餐的重要性。
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