三民網路書店超過一百萬種的菌類只有150種可供使用，其中只有50種是美味的，但人工能栽培的美味菌類卻有幾種，本書即介紹洋菇、草菇、香菇的性狀、生長環境及栽培技術等。
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食用菇栽培的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：食用菇栽培
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