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地球村常見蔬菜彩色圖說的圖書 |
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蔬菜為人們日常不可或缺的副食,其涵蓋範圍不易釐定,同一蔬菜,由於地域、國度的不同,使用的名稱,甚至所訂之學名有不相同者。因此本書蒐集蔬菜彩色幻燈片,整理蔬菜種類、名稱,對其利用、品種之原產、分布、栽培習性加以說明。
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