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果菜汁作法和效用

的圖書
果菜汁作法和效用 果菜汁作法和效用

作者:馮家奇 
出版社:大坤
出版日期:2000-01-13
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:果菜汁作法和效用

最近市面上可以看到很多罐頭或瓶裝的果汁,這種果菜汁,在裝進罐?或瓶?之後,都必須經過加熱或加工的處理,所以已失去了新鮮的風味。本書就是要介紹如何使用又新鮮又容易買到的水果、蔬菜,來製造既美味,又可口,更對健康有益的adejuice。所使用的器具以及健康的關連等,都會一一提出解說,所以希望讀者能多利用。


商品資料
  • 作者: 馮家奇
  • 出版社: 大坤 出版日期:2000-01-13 ISBN/ISSN:9575385837
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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