| FindBook |
有 3 項符合
初級中華料理入門的圖書 |
| 圖書選購 |
| 型式 | 價格 | 供應商 | 所屬目錄 | $ 270 |
 TAAZE 讀冊生活 |
飲食烹調 |
$ 270 |
 金石堂 |
新手／速簡／輕食 |
$ 270 |
 iRead灰熊愛讀書 |
飲食烹調 |
|---|
| 圖書館借閱 |
| 國家圖書館 | 全國圖書書目資訊網 | 國立公共資訊圖書館 | 電子書服務平台 | MetaCat 跨館整合查詢 |
| 臺北市立圖書館 | 新北市立圖書館 | 基隆市公共圖書館 | 桃園市立圖書館 | 新竹縣公共圖書館 |
| 苗栗縣立圖書館 | 臺中市立圖書館 | 彰化縣公共圖書館 | 南投縣文化局 | 雲林縣公共圖書館 |
| 嘉義縣圖書館 | 臺南市立圖書館 | 高雄市立圖書館 | 屏東縣公共圖書館 | 宜蘭縣公共圖書館 |
| 花蓮縣文化局 | 臺東縣文化處 |
|
|
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：初級中華料理入門
本書精心採取簡潔易懂的說明，從食材的介紹、到各種烹調方式─煎、煮、炒、炸、燉、勾芡等；以及飯、麵、湯、涼拌類、醃漬和甜點類烹飪方法。幫助您從基礎學起，完成一道道可口的中華料理。
商品資料
- 作者： 王靖雅
- 出版社： 大坤 出版日期：2002-03-13 ISBN/ISSN：9575386361
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
|
