PART1:15分鐘快速燉補
如果你要享受現代化的優質生活,又想品嚐媽媽的好味道時,可以利用本單元的燉補鍋,自己動手輕鬆做(1洗2切3烹調), 放入電鍋,只要略等數分鐘,打開鍋蓋, 色香味俱全的養生湯快速上桌,營養又健康,還可輕輕鬆鬆替全家人的健康把關哦!
荸薺豬尾鍋
蕃茄洋蔥鱸魚湯
雙瓜鮭魚鍋
枸杞桂魚鍋
香草鯛魚鍋
老菜脯肉片湯
五色蔬菜鍋
客家鳳梨苦瓜雞
補中益氣扇貝鍋
香竹四寶湯
PART2:夜市超人氣燉補
秋冬季節來臨,很多人都會到夜市的路邊攤吃著各種燉補湯,卻不得不擔心衛生問題,或是盤算著口袋裡有限的預算。其實自己動手做一碗熱騰騰的燉補湯是非常簡單又便宜的事情,只要準備好中藥材及新鮮的食材,加點水或酒,撲香而來的好味道立刻輕鬆上桌。
十全大補烏骨雞
加味藥燉排骨
竹香燒酒蝦
當歸紅面鴨
紅酒人參枸杞雞
溪湖羊肉爐
四神綜合湯
招牌薑母鴨
黑豆藥燉土虱
御廚麻油雞
PART3:名廚拿手招牌燉補
廚師們歷經數十年的廚藝,除了會學習中國傳承的燉補方之外,還會自行研發各式養生的燉補湯,這種好味道還能達到健康、長壽或是美容的功效哦!在本單元中,我們將傳授您名廚私房的美味燉補鍋,讓您輕輕鬆鬆也可以變成燉補大廚哦!
馬蹄海鮮鍋
七菇八婆湯
巴西蘑菇燉子排
雙蓮燉雞翅
淮杞燉甲魚
竹笙白果燉童雞
瑤柱豬肚湯
牛乳甫燉花腱
回春烏骨雞
膠原蛋白美人鍋
PART4:趕走小毛病燉補
每一個人的身體或多或少都會三不五時出現一些惱人的小毛病,讓人不舒服、生活不方便、精神也跟著變差,有時甚至一再復發,好像永遠都治不好。其實想擺脫這些症狀,只要依照中醫師開立的對症燉補鍋,包準你很快就會無病一身輕。
麻仁清腸湯(便秘)
茯神安眠湯(失眠)
紫蘇海味湯(頭痛)
羅漢果養喉湯(聲音沙啞)
金銀花清熱止咳湯(咳嗽&感冒)
藿香牛腱止瀉湯(腹瀉)
密蒙花明目湯(眼睛疲勞)
車前子田雞湯(水腫)
黃耆抗敏雞湯(鼻過敏)
遠志聰耳雞(耳鳴)
PART5:女人窈窕漂亮燉補
女人不管是幾歲都不可輕忽保養的重要,所以本單元特別針對愛美的女人設計了十道好喝的養生燉補湯,可以徹底改善體質,讓妳的氣血更順暢,輕鬆擁有窈窕的身材,還有一張白皙亮麗的臉。重拾美麗與自信就從現在開始囉!
玉米薏仁利水湯(下半身肥胖)
荷葉冬瓜窈窕湯(瘦身減脂)
玉竹棗肉魚湯(更年期)
益母草調經湯(經期不順)
當歸補血海鮮湯(貧血)
當歸牛腩湯(手腳冰冷)
何首烏燉雙鮮(抗老化)
巴戟天鮮魚湯(性冷感)
白果腰花湯(尿失禁)
PART6:男人精氣神燉補
當妳的另一半為了生活在外打拼,拖著疲備的身心回到家中,聞著餐桌散發出來的燉補香味,所有的壓力都會瞬間鬆懈了下來,所以,貼心的太太妳可以依照老公的需求,選擇合適的燉補鍋,滿足先生的味蕾哦!
山楂消肚排骨湯(消除鮪魚肚)
萊菔解酒湯(宿醉)
五味養生魚(防禿健髮)
冬蟲烏骨雞湯(消除疲勞)
紅枸參牛肉湯(恢復體力)
冬草強身蝦(早洩)
香草清涼解壓湯(紓壓解憂)
帝王漢方養生鍋(陽萎)
沙宛龍骨湯(固精)
桑螵蛸南瓜子雞(攝護腺肥大)
PART7:青春美女少男燉補
父母總是希望自己的孩子能長得比別人好又漂亮,因此特別重視孩子的青春發育期。本單元特別設計了適合你家寶貝的調理藥膳,幫助孩子在求學階段能夠頭好壯壯,功課一級棒,體格高人一等,身體健康發育好。
四君子強身排骨湯(增強抵抗力)
天麻魚頭鍋(增強記憶力)
九層塔頭轉骨湯(助長筋骨)
玄參金桔養生湯(變聲保養)
銀杞亮眼湯(眼睛乾澀)
茯苓開脾牛肚湯(食慾不振)
蛤士蟆鮮魚湯(補虛提神)
香附黃魚湯(調整經痛)
紫河車燉豬蹄(豐胸)
鳳椰除痘湯(消除青春痘)
PART8:養生長壽燉補
健康養生的概念非常受到現代人的重視,可是究竟有什麼秘訣呢?根據醫學分析,想要擁有健康的身體,除了必須生活規律、心情舒暢、不圖名利、沒有負擔、勤於動腦,並且每天堅持信守這些生活的習慣,還要懂得應用食物的營養來預防疾病,促進身體健康與長壽。每個人都可以利用不同的保養燉補鍋,輕鬆替自己的健康加分哦!
杜仲龍骨顧筋湯(骨質疏鬆)
靈草抗癌湯(抗病防癌)
淮山健胃湯(胃口差)
黨參補虛湯(病後體弱)
川七燉牛小排(舒筋活血)
山茱萸燉豬排(強肝固腎)
參味燉小雞腿(增強免疫力)
紅花咖哩鍋(促進新陳代謝)
鉤藤降壓湯(降血壓)
雙花解毒田雞湯(清熱排毒)
PART9:精緻宴客燉補
如何做出一桌精緻料理宴請親朋好友,是許多家庭主婦最感頭痛的問題,本單元設計了適合宴客的燉補湯,客人可以一邊品嚐各式的美食佳餚,一邊喝著小酒,再大口喝著美味的燉補湯,酒足飯飽的時候,就是主人家最得意的事情哦!
一品魚翅鍋何首烏帝王雞
藥膳紅蟳
高麗參燉雞
干貝白果鰻魚盅
鮑魚養生鍋
黃金海鮮盅
海馬參鬚乳鴿鍋
海陸精力湯
頂級佛跳牆
PART10:美味甜品超好吃燉補
大多數的人都不能抵擋甜品的誘惑,因為甜美的滋味容易讓人產生幸福的感覺。此單元不但有傳統的中式甜點,還有港式超人氣的甜品,老少咸宜,可涼食亦可熱食,而且一鍋搞定,趕快來試試看吧!
酒釀同心圓
紫山藥燉奶
紅棗燉雪蛤
四寶甜湯
冰糖三色球
杏仁椰果盅
果香養生甜湯
八寶如意粥
鳳梨薏仁糙米粥
紅豆馬蹄甜湯