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料理老師沒教的聰明撇步－食譜叢書148

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 書中仔細的說明了閱\讀食譜的方...
轉載自博客來  極力推薦  2008/02/26
書中仔細的說明了閱\讀食譜的方法 利用了簡單理論解釋食材的道理 讓不愛作菜的我，也能明白 真是一本食譜聖經．．．
料理老師沒教的聰明撇步－食譜叢書148 料理老師沒教的聰明撇步－食譜叢書148

作者：柯俊年　
出版社：台視文化
語言：繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活
圖書名稱：料理老師沒教的聰明撇步－食譜叢書148
商品資料
  • 作者： 柯俊年
  • 出版社： 台視文化 ISBN/ISSN：9575657993
  • 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
  • 類別： 二手書> 中文書> 生活風格> 飲食烹調
圖書評論 -   評分：
 書中仔細的說明了閱\讀食譜的方...
轉載自博客來  極力推薦  2008/02/26
書中仔細的說明了閱\讀食譜的方法

利用了簡單理論解釋食材的道理

讓不愛作菜的我，也能明白

真是一本食譜聖經．．．
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