購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 6 項符合

四季禪食

的圖書
四季禪食 四季禪食

作者:林孝雲 
出版社:法鼓文化
出版日期:2010-10-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:四季禪食

簡單。天然。純素

什麼是禪的滋味?
什麼樣的飲食可以讓身心體驗平靜和諧?

《四季禪食》是一本涵融營養師的專業,
卻又簡單易做的禪食食譜。
以純素為出發點,享受不含奶蛋的健康;
以天然食材為基礎,讓身體回歸最自然的原點。
針對四季不同的食材,配合四季節氣的變化,
規畫出最符合身心所需的飲食指南。

作者林孝雲為專業營養師及馬來西亞知名主廚,
在禪的修行上也有多年體驗。
為了讓禪修者在修行時能更得力,
為了讓素食者能有更正確的飲食觀,
因此精心調配出營養均衡又美味的《四季禪食》。

禪在哪裡?
禪就在生活飲食之間!
禪就在一粥一飯裡!

作者簡介:

林孝雲

現任:

正食營養及生活方式輔導咨詢顧問

聚名正食養生純素食館總廚兼董事經理

大樂正食純素有機天地連鎖食館顧問

神經語言心理學輔導師

學歷:

新加坡南洋大學工商管理學士

歐洲荷蘭久司學院正食營養證書

美國麻省久司學院正食營養證書

美國紐約天然甜點學院證書

美國西雅圖飲食醒覺學院純素廚師證書

日本鎌昌臨濟宗系精進料理受訓畢

德國Pestalozzi身心靈環保村天然酵母麵包製作受訓畢

美國神經語言心裡學證書

目前在攻讀美國康乃爾大學純素營養學遠距E-課程及

永續農耕地形及管理設計課程

經歷:

馬來西亞有機事業開拓者

1983年創立瑞樂有機食物入口及批發公司

1993年創立馬來西亞第一家有機正食純素餐廳:

聚名正食養生純素食館

1996年任馬來西亞素食協會副主席

1998年創立瑞連有機食物入口及批發公司

1999年創立大福正食有機食物入口及批發

1999 年創立翰斯彼得德式天然酵母麵包工坊

1999 年創立大樂正食純素有機天地連鎖食館

2000 年創立東南亞正食純素料理專門研究院

著作:

《基本純素食譜》

《正食養生純素食譜》

Email:junekalim@gmail.com


目錄
【四季禪食】目錄
〔自序〕吃出禪悅自在
〔禪食介紹〕禪食,當下最美好
春季禪食
春季禪食精進餐
1開胃菜:七彩海菜沙拉
2主食:春菊薏米粥
3主菜:艾草嫩豆腐
4配菜:酵素紫高麗菜泡菜
5配菜:青紅椒炒茴香頭
6配菜:麻油拌山藥大頭菜
7飲料:麥茶
春季禪食活力餐
1 開胃菜:蘋果紫蘇纖蔬沙拉
2 湯品:高麗菜豆漿湯
3 主食:綠豆薏仁糙米飯
4 主菜:芝麻豆腐
5 配菜:橄欖醬炒青江菜 
6 甜點:木瓜寒天布丁
夏季禪食
夏季禪食消暑餐
1 開胃菜:五色海苔生菜捲
2 湯品:番茄地瓜湯
3 主食:蘿蔔煎餅
4 主菜:...
»看全部

商品資料
  • 作者: 林孝雲
  • 出版社: 法鼓文化公司 出版日期:2010-10-01 ISBN/ISSN:9575985389
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:128頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
迷霧之子三部曲套書
66折: $ 777 
金石堂 - 今日66折
筆記術大全:子彈筆記、康乃爾筆記、方格筆記、曼陀羅九宮格……什麼情況用哪種筆記術,學習與工作事半功倍。
作者:安田修
出版社:大是文化有限公司
出版日期:2023-07-26
66折: $ 263 
金石堂 - 今日66折
南國夢獸
66折: $ 238 
 
博客來 - 暢銷排行榜
我不婚,然後呢?:黃越綏給單身世代的人生相談
出版日期:2024-11-11
$ 276 
金石堂 - 暢銷排行榜
永世流轉Ⅱ 無修正
作者:黑青郎君
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-11-13
$ 277 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
懂生,才懂死
作者:佩瑪.丘卓
出版社:心靈工坊文化事業股份有限公司
出版日期:2024-06-07
$ 300 
金石堂 - 暢銷排行榜
名偵探柯南(104)特別版
作者:青山剛昌
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2024-11-14
$ 157 
 
金石堂 - 新書排行榜
永世流轉Ⅱ 無修正
作者:黑青郎君
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-11-13
$ 277 
博客來 - 新書排行榜
霰草忍法帖(07)
出版日期:2024-11-18
$ 110 
博客來 - 新書排行榜
戀上換裝娃娃 13 (首刷限定版)
出版日期:2024-11-14
$ 190 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
KUKI time糖霜餅乾的甜時光~從基礎概念到質感秘訣,130+超美糖霜餅乾技法全圖解
作者:林君倢
出版社:麥浩斯
出版日期:2024-11-07
$ 385 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策