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麵食米飯糰生機輕食

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麵食米飯糰生機輕食 麵食米飯糰生機輕食

作者:孫儷庭 
出版社:喜鵲文化事業有限公司
出版日期:2005-10-18
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:麵食米飯糰生機輕食

內容簡介

  本書規劃了60道生機輕食美食,包括紅麴炒飯、雜糧米粽、茶葉燴飯、綠寶石壽司、茄汁拌飯等各形各色的30道飯糰、米食,以及包括流蘇麵片、翠玉湯麵、豆腐煎餃、玉米粉糕、野莧味噌拌飯等在內的30道好滋味麵食,當做正餐或點心來吃都相宜,結合生機、輕食,符合時尚的享瘦排毒養生原則。

全書分二個部分:
 一食材圖鑑與調味料:介紹書中所用到的食材與調味料。
 二食譜部分:設計30道米飯糰與30道好滋味麵食。

作者簡介

孫儷庭

  1949年生, 蘭陽女中畢業,自我要求高、即知即行的天蠍座。年輕時曾因感冒副作用腎臟炎而長期服食抗生素,導致膽結石而把膽切除,接著檢查發現患有子宮、卵巢腫瘤,下決心把西藥丟掉,開始力行生機飲食,身體健康大有改善,和腫瘤相安無事。從事生機飲食料理實務與推廣17年以上,曾任仰德中醫顧問中心及六合堂中醫的生機顧問、中華民國有機協會理事現任寶島有機協會顧問、開辦樺蓮養生坊食療推廣研究中心

  著有:『生機對症食療一般疾病篇』、『生機對症食療特殊疾病篇』、『清毒蔬菜湯』、『清毒蔬果汁』

 

詳細資料

  • ISBN:9576225450
  • 叢書系列: 健康生活
  • 規格:精裝 / 112頁 / 21.3 x 25 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
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