本書是利用市面上販售的現成冷凍麵糰、餅皮及果凍、布丁、鬆餅、馬芬等粉類，還有派塔皮、蛋糕體半成品和巧克力半成品，教導讀者簡單易學的各種點心糕餅，即便你是新手，都可輕鬆做出一道道令人驚豔的糕點喔！
作者簡介
石英懿
烘焙經驗13年，呈獻美完作品贏得讚賞，自己就非常有滿足感
為自己的工作訂定原則，確實執行的處女座
現任新竹老爺大酒店點心坊主廚
對於快速烘焙的建議：別把烘焙糕點想得很難，直接去做，作品就完成了
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有 5 項符合
做蛋糕點心So Easy：60道快速、人氣及創意糕點的圖書 |
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做蛋糕點心So Easy 作者：石英懿 出版社：喜鵲文化事業有限公司 出版日期：2005-11-21 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：做蛋糕點心So Easy：60道快速、人氣及創意糕點
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