千姿百態的各種花草,是大自然的精英,它帶給人們美的享受,美的熏陶,美的啟迪。
除了美感之外,利用各種花卉維護人類健康,不但經歷代醫學家所肯定,而且也被現代醫學所證實。在中藥的寶庫裡,花兒入藥占有重要的地位;食品中,也有不少花兒的芳蹤。它們和其他食物一樣,食用安全,來源豐富,使用方便。本書提供你花卉與健康的各種知識,讓你可以利用庭院中的花草,促進自身的保健。
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