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圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分： 評分：
圖書名稱：加工肉品 內容簡介
- 火腿肉丸
- 清蒸龍鳳翅
- 火腿冬瓜盒
- 火腿燴青江菜
- 鐵板豆腐
- 簡易蜜汁火腿
- 火腿蛋捲
- 火腿蛋炒飯
- 火腿炒麵
- 酥炸火腿捲
- 火腿土司捲
- 火腿水果沙拉
- 培根雞腿
- 培根茄捲
- 牛肉培根捲
- 培根馬鈴薯
- 玉米培根湯
- 培根豆腐湯
- 培根三明治
- 培根香腸捲
- 蒜苗臘腸
- 臘肉甜豆
- 臘肉白菜
- 臘肉炒飯
- 臘腸青椒炒飯
- 香菇臘味飯
- 蒜烤小香腸
- 奶汁燴熱狗
- 肉醬貢丸湯
- 貢丸韭菜湯
- 貢丸湯
詳細資料
- ISBN：9576305330
- 叢書系列： 品味誌
- 規格：平裝 / 63頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
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 | 作者：道格拉斯．維米爾 出版社：方智出版社股份有限公司 出版日期：2022-07-01 66折： $ 205 |  | 66折： $ 1003 |  | 作者：楊思遠 出版社：圓神出版社 出版日期：2023-02-01 66折： $ 185 |  | 66折： $ 1980 | |
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 | 作者：周冠男 出版社：遠見天下文化出版股份有限公司 出版日期：2024-07-31 $ 355 |  | 作者：杉井光 出版社：皇冠文化出版有限公司 出版日期：2024-09-30 $ 284 |  | 作者：詹姆斯．克利爾 出版社：方智出版 出版日期：2019-06-01 $ 260 |  | 作者：十八日 出版社：野人文化 出版日期：2025-01-02 $ 277 | |
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 | 作者：秀實 出版社：秀威經典 出版日期：2024-11-27 $ 175 |  | $ 434 |  | 作者：林蘭 出版社：釀出版 出版日期：2024-12-23 $ 196 |  | 作者：九方思想貓 出版社：要有光 出版日期：2024-12-20 $ 210 | |
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