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| 南北雜貨
作者:梁淑嫈
出版社:躍昇
出版日期:2000-01-15
語言:繁體中文 規格:平裝 / 63頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:南北雜貨
目錄
- 作者簡介
- 序
- 材料篇
- 紅燒鑲竹笙
- 糖醋竹笙
- 香茹竹笙湯
- 髮菜白菜絲
- 香茹髮菜
- 田園髮菜絲
- 香菇紅棗雞湯
- 香菇栗子雞
- 蜜汁栗子
- 蔥燒雙冬
- 金針燒雞
- 肉圓
- 羅漢齋
- 銀耳蓮子燉雞
- 木耳蒸肉餅
- 木須肉
- 韭菜木耳絲
- 枸杞吻魚炒蛋
- 枸杞川七
- 蓮子蕙仁羹
- 綠豆蕙仁湯
- 綠豆雞肉羹
- 綠豆饌
- 紅豆糯米糕
- 黑豆糯米粥
- 紫米麻油雞飯
- 紫火八寶飯
- 桂圓紫米粥
- 地瓜芝麻球
- 蔥油鬆糕
- 蚵仔煎
詳細資料
- ISBN:9576305829
- 叢書系列: 品味誌
- 規格:平裝 / 63頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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