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大家來盤泡菜的圖書 |
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大家來盤泡菜 作者：林瑛淑 出版社：躍昇文化事業有限公司 出版日期：2006-01-16 語言：繁體/中文 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：大家來盤泡菜
天然蔬果含豐富維生素和礦物質，經醃漬發酵製成泡菜後，營養不流失、美味加倍，可促進胃蛋白?分泌及產生大量乳酸菌，具神奇抗菌和殺菌功效，幫助抑制胃炎、胃潰瘍的發生。更驚人的是，南韓國立首爾大學還研究發現，泡菜乳酸菌可有效對抗禽流感病毒，增強人體免疫力，讓人元氣百分百！
本書特別設計了60道中/西/日/韓式人氣泡菜，滋味百變驚豔。自己DIY泡菜，既無防腐劑和人工甘味料，且四季食材應有盡有，省錢、安全又衛生，送禮自用兩相宜，而低脂高纖，加上燃脂小幫手辣椒、超棒的美麗維生素A、B、C、E…等，更是美人兒最天然的養顏瘦身聖品，幫助打造窈窕身姿，美麗up up！
商品資料
- 作者： 林瑛淑
- 出版社： 躍昇文化事業有限公司 出版日期：2006-01-16 ISBN/ISSN：9789576307232
- 語言：繁體中文
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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