茶經校注

　　我們敢大聲說：這本最好！
　　1000年來最嚴謹詳實、考據立論最正確的《茶經》校注書
 　　濃縮了現有可見的50多種《茶經》版本，參考了120多種古籍而成

　　千百年來，古今中外的學人對《茶經》做了大量校刊與注釋，尤其是上個世紀後半期，《茶經》注釋與解讀的成果迭出。本書注釋者對《茶經》版本進行了廣泛的搜羅，共閱覽了現在可見的50多種版本而完成本書，對於愛茶的人士來說，可說是隨身必備的寶典。

　　陸羽（公元733~804年），字鴻漸；一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，唐復州竟陵郡 （今湖北省天門縣） 人。陸羽精於茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經》而聞名於世，因被後人稱為「茶聖」。
　　
　　史書上有關陸羽出生的記載甚少，相傳陸羽是個棄兒，自幼無父母撫養，係竟陵地方龍蓋寺老和尚智積禪師在河堤上拾到，並撫養長大。智積禪師以《周易》占卜，得語：「鴻漸於陸，其羽可用為儀。」便給他取名為陸羽。

作者簡介

陸羽（公元733~804年）

　　字鴻漸；一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，唐復州竟陵郡 （今湖北省天門縣） 人。陸羽精於茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經》而聞名於世，因被後人稱為「茶聖」。
　　
　　史書上有關陸羽出生的記載甚少，相傳陸羽是個棄兒，自幼無父母撫養，係竟陵地方龍蓋寺老和尚智積禪師在河堤上拾到，並撫養長大。智積禪師以《周易》占卜，得語：「鴻漸於陸，其羽可用為儀。」便給他取名為陸羽。

校注者簡介

沈冬梅

　　歷史學博士，中國社會科學院歷史研究所副研究員，中國國際茶文化研究會學術委員會副主任。主要從事中國古代歷史與茶文化的研究。多次參加國際學術會議並做學術報告。已發表《論預政傾向對中國古代歷史學的影響》、《酒與茶︰兩種文化符號的比較研究》等論文30餘篇，出版《宋代茶文化》、《茶經校注》、《浙江通史．宋代卷》(合作)、《中國寺觀》(合作)、《中國古代茶葉全書》、(合作點校)，參加編輯整理《中國歷代茶書匯編》，參加《中國茶葉大辭典》的詞條撰寫。

前言
範例

茶經卷上
一之源
二之具
三之造

茶經卷中
四之器

茶經卷下
五之煮
六之飲
七之事
八之出
九之路
十之圖

附錄一　陸羽傳記資料
附錄二  歷代《茶經》序跋贊論(計十七種)
引用書目
後記