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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：餐館與旅館管理
商品資料
- 作者： 林玥秀
- 出版社： 國立空大 出版日期：2000-08-01 ISBN/ISSN：9576613825
- 語言：繁體中文 適讀年齡：18歲以上 裝訂方式：平裝 頁數：396頁
- 類別： 中文書> 商業
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