廢棄物減量與再利用

由於社會變遷、科技進步、經濟繁榮和國民所得提高，因而對生活水準的要求以及周圍環境品質的期許也隨之提升。聯合國更把人口、資源、環境與發展並列為國際社會所面臨的四大問題。在農業生產、工業生產、交通運輸和人類社經活動方面，直接或間接會伴隨產生許多廢棄物或排放各種汙染物質，如未能妥善加以處理，則會影響環境品質和人類健康。地球只有一個，資源有限，因而如何善用自然資源，將其作最大使用，是人類共同的最大願望；其實廢棄物和資源是一物的兩面，如何提升其利用價值，有效回收、減量和利用，實刻不容緩。

為使國人進一步了解各項生產、加工和日常生活中，如何從源減廢，儘可能回收可用資，或利用化學和生物轉化生成有用物質，達成永續發展的目標。

楊盛行

國立台灣大學農業化學研究所博士
國立台灣大學生化科技學系所名譽教授
中華科技大學食品科學系講座教授

王繼國

美國奧克拉荷馬大學環境工程碩士
康城工程顧問公司董事長
淡江大學土木工程學系兼任講師
逢甲大學環境工程與科學系兼任副教授

第一章　緒言
第二章　廢棄物與環境
第三章　廢棄物相關法令規章
第四章　固體廢棄物之產出及特性
第五章　廢棄物源頭減量及減毒
第六章　廢棄物減量及處理方法之一：前處理
第七章　廢棄物減量及處理方法之二：焚化處理
第八章　廢棄物減量及處理方法之三：生物轉換
第九章　廢棄物資源回收與再利用
第十章　永續發展