‧全國第一本兼顧美食、健康、營養的最實用對症健康改善食譜書。
‧90道蔬果汁、26種強力超級效用,自己找、自己做,自然就會健康有活力。
‧針對現在人不良飲食習慣,造成缺乏營養素,形成慢性病、文明病的問題,從易做、易吸收的蔬果汁下手,教導讀者快速吸收維生素、礦物質、食物纖維等健康微量元素。
‧慢性病:癌症、糖尿病、動脈硬化、高血壓、肝病、痛風、腎臟病、貧血、便秘;文明病:強壯元氣、失眠、痠痛、感冒、食慾不好、胃腸弱、疲勞、紓解壓力、眼澀;成長與美麗問題:生理期、豐胸、美白、塑身、更年期障礙、抗老化等,統統有效。
‧作者林美慧為國內知名料理家,著作等身,擁有廣大讀者群,已出版各式食譜50本,目前更是各大美食、健康節目及廣播節目增相邀請的來賓和主持人。
本書是其特別為大眾健康著想下書寫的力作,也是其寫作風格最為清新的一本好書。
作者簡介
料理家 林美慧
生長於淳樸的台灣雲林,畢業於銘傳商專商業設計科,因為喜愛美食佳餚,所以愛上下廚做羹湯,最喜歡研發設計好吃的料理與大家分享。熱愛烹飪、手藝絕佳,親切熱心且教學認真,擔任烹飪老師數十年,廣受歡迎,不僅是知名美食節目主持人,更著有50餘本各式暢銷食譜。
現任
◎銘傳校友會理事
◎救國團青年服務社烹飪老師
◎私立德明商專烹飪指導老師
◎中廣「四神湯」節目『快樂總舖師』單元主講
◎中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人
◎慈濟大愛台「甘草人生」烹飪單元來賓
◎東森電視台鍋寶「歡樂家常菜」主持
◎萬華、中正、信義等社區大學烹飪老師