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料理新手展廚藝

的圖書
料理新手展廚藝 料理新手展廚藝

作者:じゅわ樹 
出版社:漢欣出版社
出版日期:2009-07-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:料理新手展廚藝

內容簡介

  你是否因為不常下廚而為做菜所苦?你是否因為繁複的手續而搞得暈頭轉向?本書專為第一次做料理的新手所設計,完整地收錄了許多最基本的家常料理,並附上精美的圖片及詳細的解說;內容包含了煎、煮、炒、炸等多種烹調方法,以及西式料理、日式料理等各種風味。即使不常下廚,只要運用本書所介紹的各項技巧,也能做出一道道美味可口的料理。

 

詳細資料

  • ISBN:9789576866012
  • 叢書系列: 生活魔法書.居家類
  • 規格:平裝 / 128頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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