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此系列分為上、中、下三冊,上冊係介紹總論及淡水池塘之養殖技術,中冊為研討鹹水魚塭之養殖及魚介類人工繁殖技術,而下冊則敘述餌料生物、淺海、藻類、箱網、水族館及農漁牧綜合經營等之養殖技術。
適用指標:
◎水產養殖科系教學。
◎養殖業者相關參考之用。
◎專業考試之參考書。
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