領先全球的鮑魚養殖技術
鮑魚養殖一直是國內非常重要的養殖種類，是屬於高價值的水產產品。國內養殖業者對鮑魚養殖一直非常有興趣，養殖的技術也日益求精。
本書累積作者多年的研究經驗，將鮑魚的種類、生物特性、生活習性、以及人工繁殖技術、養殖技術、經營管銷……等重要的經營know-how集結成冊，絕對是對鮑魚養殖有興趣的業者或研究人員不可或缺的重要工具書。
作者簡介
曾文陽
著作：石斑養殖學．應用篇、海產蝦類養殖學
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