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繽紛雞尾酒130精選集

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繽紛雞尾酒:130精選集 繽紛雞尾酒:130精選集

作者:花崎一夫 / 譯者:李妙霜 
出版社:笛藤出版圖書有限公司
出版日期:1996-01-25
語言:繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:繽紛雞尾酒130精選集

內容簡介

介紹雞尾酒的基本常識
提供以不同基酒為主的調法
全書為彩色印刷
 
 本書之特色:
 ☆雞尾酒的主角與配角
 ☆雞尾酒的各種用具
 ☆各種雞尾酒杯,如何計算材料
 ☆職業調酒技巧,各種裝飾
 ☆以威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加藍姆、龍舌蘭、利口酒為基酒的雞尾酒
 ☆以其他酒類為基酒的雞尾酒
 ☆讓淑女微醺的雞尾酒
 

詳細資料

  • ISBN:9577101909
  • 叢書系列: 生活趣味
  • 規格:平裝 / 176頁 / 36k / 11.5 x 18.9 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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