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繽紛雞尾酒:130精選集

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繽紛雞尾酒:130精選集 繽紛雞尾酒:130精選集

作者:花崎一夫 / 譯者:李妙霜 
出版社:笛藤出版圖書有限公司
出版日期:1996-01-25
語言:繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:繽紛雞尾酒:130精選集

介紹雞尾酒的基本常識提供以不同基酒為主的調法全書為彩色印刷  本書之特色: ☆雞尾酒的主角與配角 ☆雞尾酒的各種用具 ☆各種雞尾酒杯,如何計算材料 ☆職業調酒技巧,各種裝飾 ☆以威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加藍姆、龍舌蘭、利口酒為基酒的雞尾酒 ☆以其他酒類為基酒的雞尾酒 ☆讓淑女微醺的雞尾酒


商品資料
  • 作者: 花崎一夫 譯者: 李妙霜
  • 出版社: 笛藤出版圖書有限公司 出版日期:1996-01-25 ISBN/ISSN:9577101909
  • 裝訂方式:平裝 頁數:176頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 醇酒
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