俊逸文集-FindBook 找書網 ISBN:9789577325754

圖書名稱：俊逸文集

作者楊俊毓現任高雄醫學大學副校長，在專注學術研究之餘，對於社會時事提出一番觀察及見解，亦抒發對學子的期許及親情的重視，兼具理性與感性。本書共五十六篇，收入作者於2015年至2018年期間刊登於各大報的短評文章，時而引用歷史故事，對比當今人事物，利用古今交錯的寫作手法，緩緩道出事件的來龍去脈，建立更立體的觀點。語氣溫和，夾敘夾議，字裡行間充滿知識份子的人文關懷。
作者命書名為《俊逸文集》，「俊逸」除與本名讀音相似外，亦期許自己在人生的下半埸，能如文集之名，過個「清心飄逸，瀟灑自在」的生活。

封面說明
封面圖是我的兩張油畫作品重疊在一起產生的作品，畫中人物蘇東坡居士是中國文人中我最欽佩與喜愛的一位詞人，他一生跌宕起伏，吃盡苦頭，可是到頭來他只是雲淡風輕地說：「回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。」他在〈定風波〉中也說：「竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。」一生保持曠達的人生觀，越在困境中，作品越清高，〈水調歌頭〉中才會出現千古名句：「但願人長久，千里共嬋娟」。為向這位才子致上深深的敬意，我一輩子除了菩薩的畫像以外，東坡先生是我唯一畫過的人物像，但願不會減損他飄逸自在的形象。
──邱慧芬於高雄醫學大學醫學院藥理學科

作者簡介：

楊俊毓

現職

高雄醫學大學特聘教授兼副校長

國家衛生研究院國家環境醫學研究所合聘研究員

台灣公共衛生學會常務理事

台灣流行病學學會監事

高等教育評鑑中心公共衛生學門召集人

學歷

美國耶魯大學環境衛生科學系博士

國立臺灣大學公共衛生學研究所碩士

國立臺灣大學公共衛生學系學士

主要經歷

高雄醫學大學副校長、代理校長

高雄醫學大學資訊處資訊長

高雄醫學大學健康科學院院長

高雄醫學大學公共衛生學系（所）主任（所長）

台灣流行病學學會理事長

高雄市臺大校友會理事長

考試院考選部典試委員

學術專長

環境流行病學

環境衛生科學

章節試閱

滷蛋的滋味

民國六十年代的臺灣還是個相當傳統的農村社會，工業化尚在萌芽階段，農村景象，正呼應孟浩然詩中「綠樹村邊合，青山郭外斜」，亦如陶淵明詩「孟夏草木長，遶屋樹扶疏」般，生態一片綠意盎然，農家生活單純、恬靜和安樂。

生長在窮鄉僻壤農村的我，小學畢業後，到車程十五分鐘的臨近小鎮就讀國中，每日帶便當通學，農村社會物資缺乏，多數食物都是自我栽種及養殖，甚少加工食品。雞是農村社會裡最常見的家禽，人們在農家眼睛看的，耳朵聽的，總離不開雞，但雞只有逢年過節才吃得到，要「呼童烹雞」也只有「故人具雞黍，邀我至田家」的熱情招待場合方可一見。阿娘無法為我準備豐盛的食物，雞會生蛋，便當裡最尋常的食物就是雞蛋，我的便當裡可謂「盤飧市遠無兼味」，可是午餐時刻，嚼著這種飯時，也是津津有味。從便當的內容可見同學的出身，出身寒門的學子，便當盒半遮掩不敢全開，深怕被別人看見自己帶的食物，我隔壁的同學是小鎮上富家之子，便當盒每日都帶不同的食物，有日見其飯盒有滷蛋及滷肉，一陣滷香味，撲鼻而來，真讓人垂涎欲滴。

那天放學回去，我問阿娘會不會做滷蛋，阿娘說：「傻孩子，阿娘也沒吃過滷蛋啊！那應該是用瓦斯爐以小火慢煨而成的吧，以後有瓦斯爐，阿娘再做給你們吃。」唉！真是「貧者不解煮」。阿娘說的也對，辛苦務農的她，「晨興理荒穢，帶月荷鋤歸」，「道狹草木長，夕露沾她衣」，每日雞鳴即起，柴火煙焰起，煎個荷包蛋或蔥蛋放進便當盒，讓我們不用餓著肚子，只要我們長大就好。有一天我放學回家，發現廚房裡有一臺新的瓦斯爐，我喜出望外，直覺告訴我，吃滷蛋的日子近了，終於阿娘荷鋤歸，母子相見兩依依，阿娘說：「等這一季紅蘿蔔收成，買一臺冰箱，一次滷多一點，你們每日便當盒裡都可以有滷蛋了。」阿娘泛紅的眼神透露出「但使願無違」的喜悅之情。

談及雞蛋，令我想起「杏林」的典故，董奉是三國吳之名醫，他為貧人治病不取酬，當地貧窮病人不以「物小而不為」，為表達董奉的救命恩情，把家中飼養的雞或雞蛋送去以示感謝，董奉總是說：「你們身子比我更需營養補給，你們帶回家吧！」這是多麼溫馨的醫病關係。後來董奉同意病人，痊癒後在其家後院植杏樹，數年後得十餘萬株（杏樹成林），杏結實後，董奉又把杏子換成穀子來濟貧，後來董奉因行善死後成仙，所以後世稱醫界為「杏林」。三國雖是戰亂時代，但在董奉的這片杏林，卻經常洋溢暖暖的春意，故有「杏林春暖」之語。然而，對照今日醫療糾紛事件時有所聞，甚至發生毆打暴力情事，撫今追昔，真可謂世風日下。許多美好的事務，都是因為單純。現在的紛擾，是否因為醫學倫理的淪喪？或妥協於生存的複雜而忘記了初衷？

蛋的做法很多，我獨愛吃滷蛋，滷蛋的單純滋味，夾帶著阿娘濃厚的愛，愛是重要的調味料，吃遍各地的滷蛋，還是阿娘做的最有滋味，那滋味可勾起我四十多年前的回憶，今夜很想打電話回去跟阿娘說：「阿娘，妳再滷一鍋滷蛋，讓我們回味一下『開軒面場圃，把酒話桑麻』的往日時光。」吃著滷蛋、家常菜肴，輔以家常的談天說笑，語雖淡，卻增添親情的真實韻味。

原文刊載於二○一五年十一月三日《蘋果網路論壇》

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作者序

二○一五年九月初，從巴西聖保羅參加第二十七屆國際環境流行病學年會返臺，適逢週六為調整時差，早上醒來未敢留在家裡，就到學校，見到校園裡的新鮮人，多數由家長陪同將行李等物品送入宿舍，有感而發，寫下了〈對孩子放手，是肯定也是祝福〉一文，投到《蘋果網路論壇》獲得刊登，隨後又寫了〈未曾住宿，不足以語大學生活〉及〈教，而後知不足〉，均獲刊登，開啟了我業餘寫作的序幕，不知不覺已延續了三年的時間，真是韶光荏苒，逝者如斯夫！

學術論文之外的寫作，對我而言可有可無，本是自娛娛人的休閒興趣，從沒有想過有出版文集的一天，如今無心插柳，卻柳成小蔭，已到了可以集印成冊的時候，真是意想不到啊！清初文學家張潮的〈幽夢影〉裡有一段文字，可以描述我目前的心境：「種花須見其開，待月須見其滿，著書須見其成，美人須見其舒暢，方有實際，否則皆為虛設」，我不經意的寫文章，如今眼見書將付梓印行，感覺非常踏實！

這幾年，臺灣社會急遽變遷，藍綠黨爭加劇，我以一介書生表達對國家社會事務的認知與關心，不期然地在過程中作了很多的表達與論述，基於對歷史文化的愛好，我的文章忠實記錄，不扭曲古人所言，充滿著「以古鑑（諷）今」的色彩，這是「述而不作，信而好古」。也許有人認為古人所言一文不值，但其實大可不必，因為畢竟這是祖先留下的智慧；但有時我也會「不薄今人愛古人，清詞麗句必為鄰」，古今中外，博采眾長，兼容並蓄，不全然述而不作，是既述且作。

這本文集共五十六篇，收錄二○一五年九月到二○一八年九月刊登於《蘋果網路論壇》（四十五篇），《臺灣時報》（九篇）及《聯合報論壇》（二篇）的文章，文章刊登後，朋友及讀者常給予慷慨而知心的共鳴與讚賞，如今彙集排版成冊，重讀一遍，雖仍自覺不完美，但各方來的迴響及應和令人感到非常欣慰與快樂，自覺過去三年的寫作工作深具意義，仍然值得繼續寫下去；因為我寫的是一種兼具知性與感性的文章，我抒的情是廣義的愛，其中包括親情、友情的愛，亦涵蓋了對國家社會關懷的愛。

這本書取名為《俊逸文集》，「俊逸」除取其與我的本名讀音相似外，亦期許已近耳順之年的我，在人生的下半埸，能如文集之名，過個「清心飄逸，瀟灑自在」的生活，實為吾心之嚮往也！

楊俊毓

寫於二○一八年九月二十四日中秋夜

臺灣高雄俊逸軒

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推薦序：以古鑑今好文章／李嗣涔
推薦序／詹長權
自序

對孩子放手，是肯定也是祝福
未曾住宿，不足以語大學生活
滷蛋的滋味
教，而後知不足
書到今生讀已遲
人不可以無癖
三日不讀書面目可憎
謙卑、謙卑、再謙卑
有容乃大
從大學校長販賣學位談起
無欲則剛
有錢人留什麼給子孫
這樣做能多賺多少錢
說話是難事
不要讓人才過勞死──用其一緩其二的管理思維
治大國若烹小鮮
尋找現代的范仲淹──遊岳陽樓有感
吸引優秀人才來臺是政府的責任
以民意為依歸是執政的法寶
自古英雄之楚又之秦
施政溫和，福祿就有
君子...

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