會展禮儀

前言

第一章 會展禮儀概述
第一節 會展禮儀的概念
一、禮的概念
二、禮儀的概念
三、會展禮儀的概念
第二節 會展禮儀的特徵
一、國際性
二、傳統性
三、民族性
四、時代性
五、地域性
六、綜合性
第三節 會展禮儀的功能
一、交流功能
二、協調功能
三、約束的功能
四、塑造形象的功能
第四節 會展禮儀操作的基本原則
一、形式規範
二、區分對象
三、禮貌服務

第二章 會展活動禮儀
第一節 會展活動禮儀通則
一、平等協商的原則
二、信守約定的原則
三、尊重人文傳統的原則
四、注重環境保護的原則
第二節 會議禮儀
一、會議準備工作與禮儀
二、會議組織工作與禮儀
第三節 展覽會禮儀
一、展覽會的種類
二、展覽會的組織
三、展覽會的參加
第四節 開業開幕禮儀
一、開業禮儀
二、開幕閉幕禮儀
三、揭幕儀式禮儀
第五節 慶典剪綵禮儀
一、慶典儀式禮儀
二、剪綵儀式禮儀
第六節 頒獎授勛禮儀
一、頒獎禮儀
二、授勛儀式禮儀
第七節 禮賓禮儀
一、迎送禮儀
二、會見、會談禮儀
三、簽字儀式禮儀
四、禮賓次序與國旗懸掛
第八節 宴請禮儀
一、宴請的形式
二、宴請的程序
三、赴宴者的禮儀
第九節 晚會禮儀
一、晚會禮儀
二、舞會禮儀
第十節 參觀遊覽禮儀
一、選好項目
二、安排布置
三、陪同人員
四、接待規範
五、攝影攝像
六、後勤保障
七、安全第一

第三章 宗教禮儀
第一節 基督教禮儀
一、概述
二、基本禮儀
三、節慶習俗
四、主要禁忌
第二節 伊斯蘭教禮儀
一、概述
二、基本稱謂與禮儀
三、節慶習俗
四、主要禁忌
第三節 佛教禮儀
一、概述
二、基本禮儀
三、重要節日
四、主要禁忌
第四節 道教禮儀
一、概述
二、基本禮儀
三、節慶習俗
四、主要禁忌

第四章 部分會展主辦國和客源國概況與禮儀
第一節 亞洲地區
一、日本
二、韓國
三、新加坡
四、馬來西亞
五、泰國
六、印度尼西亞
七、沙烏地阿拉伯
八、阿拉伯聯合酋長國
第二節 歐洲地區
一、英國
二、德國
三、法國
四、義大利
五、比利時
六、瑞士
七、西班牙
八、俄羅斯
第三節 美洲地區
一、美國
二、加拿大
三、墨西哥
四、巴西
第四節 大洋洲地區
澳洲
第五節 非洲地區
一、埃及
二、南非
三、肯亞

第五章 中國長三角、珠三角、環渤海地區和港澳臺的概況與禮儀
第一節 長三角地區
一、概況
二、經貿與文化
三、禮儀習俗
四、主要禁忌
第二節 珠三角地區
一、概況
二、經貿與文化
三、禮儀習俗
四、主要禁忌
第三節 環渤海地區
一、概況
二、經貿與文化
三、禮儀習俗
四、主要禁忌
第四節 港澳臺
一、概況
二、經貿與文化
三、禮儀習俗
四、主要禁忌

第六章 中國部分民族概況與禮儀
第一節 漢族
一、概況
二、禮儀習俗
三、飲食習慣
四、主要禁忌
第二節 部分少數民族
一、維吾爾族
二、回族
三、蒙古族
四、藏族
五、壯族

第七章 會展人員商務禮儀
第一節 商務禮儀通則
一、禮敬對方的原則
二、互惠互利的原則
三、講究信譽的原則
四、禮尚往來的原則
第二節 辦公室禮儀
一、辦公室
二、公共區域
三、使用公共辦公設備
第三節 文書和通信禮儀
一、電話
二、傳真
三、電子郵件
四、電子商務
五、手機禮儀
第四節 交通出行禮儀
一、步行的禮節
二、乘坐轎車的禮節
三、乘坐飛機的禮節
第五節 訪客和接待禮儀
一、商務拜訪
二、商務接待
第六節 商務洽談禮儀
一、商務洽談的準備
二、商務洽談的過程

第八章 會展人員個人禮儀
第一節 個人禮儀通則
一、維護形象的原則
二、不卑不亢的原則
三、尊重隱私的原則
四、女士優先的原則
第二節 儀表儀容禮儀
一、儀容
二、化妝
三、服裝
四、佩飾
第三節 行為舉止禮儀
一、站姿
二、坐姿
三、行姿
四、表情
第四節 見面交談禮儀
一、稱呼
二、介紹
三、握手
四、名片
五、交談
第五節 饋贈禮儀
一、送禮的標準
二、禁忌禮品
三、送禮之規
四、受贈須知
第六節 餐飲禮儀
一、中餐
二、西餐
 

序

　　對於會展企業及其從業人員來說，熟悉掌握當今業界通行的禮儀規則，瞭解部分會展主辦國家、會展客源國及地區的概況和習俗禁忌，是十分必要和重要的。本書旨在為會展企業及其從業人員提供較為系統的、實用的現代禮儀規則、規範和技巧，透過介紹會展禮儀的基本原則、規範和知識技能，幫助人們樹立良好的企業形象和個人形象，減少失誤和誤會，搞好各類會展活動，從而贏得更多的商機和信任，取得事業的更大成功。

　　本書的特點是結構較為新穎，內容豐富，覆蓋面廣。其內容涉及國際商務、經貿、文化、會展等活動領域，涉及世界知識、貿易地理、中外禮儀、民俗文化等專業知識。本書既有對禮儀知識系統、綜合的介紹，又力圖結合會展業實際，體現較強的行業性和實用性。因此，本書既可作為會展、旅遊等行業管理人員、營銷人員、接待人員等廣大從業人員的培訓教材，也可作為會展、旅遊等專業院校和培訓機構的參考用書。

　　本書共分八章，編寫人員有張晨（第一章、第七章）、喻培元（第二章、第四章）、董朝霞（第三章、第八章）、張楊莉（第五章、第六章）。在編寫過程中，參閱了眾多中外專家、學者的有關論著，傅國林和趙寧老師做了許多具體工作，在此表示衷心感謝！

　　由於時間倉促和編者水平有限，本書疏漏之處懇請批評指正。