旅遊企業人力資源管理

前言

第一章 人力資源管理概述
第一節 人力資源管理的概念與職能
第二節 人力資源管理價值觀與職能的演進歷程
第三節 人力資源管理策略
第四節 中國旅遊企業的人力資源管理現狀
思考與練習

第二章 工作分析與工作設計
第一節 工作分析概述
第二節 工作分析方法
第三節 工作設計
第四節 工作輪換及其應用
思考與練習

第三章 人力資源規劃
第一節 人力資源規劃概述
第二節 人力資源規劃過程
第三節 人才儲備與人才共享
思考與練習

第四章 人員招聘與甄選
第一節 招聘和甄選中的策略問題
第二節 招聘的來源與途徑
第三節 甄選的原則
第四節 甄選的方法
思考與練習

第五章 員工培訓與開發
第一節 培訓概述
第二節 培訓的過程
第三節 旅遊企業員工領導能力的培養
思考與練習

第六章 績效管理
第一節 績效管理概述
第二節 績效評估指標體系的設計
第三節 績效評估的方法
第四節 評估者的選擇與培訓
第五節 績效回饋
思考與練習

第七章 員工職業生涯管理
第一節 職業生涯的相關概念
第二節 職業生涯管理
思考與練習

第八章 薪酬與工資制度
第一節 薪酬和薪酬體系
第二節 旅遊企業崗位工資制度設計
第三節 旅遊企業技能工資制度設計
第四節 旅遊企業的薪酬策略
第五節 知識經濟時代的旅遊企業薪酬制度
思考與練習

第九章 員工福利
第一節 員工福利的基本概念
第二節 員工福利計劃和管理
第三節 員工福利項目
思考與練習

第十章 員工的職業安全健康
第一節 職業安全健康問題
第二節 旅遊企業員工的職業安全健康管理
思考與練習

第十一章 勞動關係管理
第一節 勞動關係概述
第二節 旅遊企業勞動關係運行現狀及主要問題
第三節 勞動關係的調整
思考與練習

第十二章 併購與人力資源管理
第一節 併購中的人力資源問題
第二節 併購企業的人力資源整合管理
思考與練習

第十三章 人力資源管理資訊系統
第一節 人力資源管理資訊系統的發展過程
第二節 人力資源管理資訊系統的基本架構
第三節 人力資源資訊系統的應用
思考與練習

序

　　本書介紹了旅遊企業人力資源管理的概念和人力資源管理的技巧，系統地論述了人力資源管理的理論與方法，涉及人力資源管理領域中諸多新的研究成果，如員工職業生涯設計、員工領導能力的培養、策略薪酬制度設計、併購與企業的人力資源整合管理、人力資源管理資訊系統等。書中每一章開頭都有該章的梗概，以引導讀者有重點地學習，每章的最後都設計了思考與練習題。

　　本書第一章著重闡述企業人力資源管理的定義、基本職能，揭示現代人力資源管理職能的轉變，指出企業人力資源管理存在的問題。

　　第二章至第八章介紹了人力資源的工作分析與工作設計、人力資源規劃、人員的招聘和甄選、員工培訓與開發、績效管理、員工職業生涯管理、薪酬與工資制度。這幾章的內容對旅遊企業人力資源管理人員從事業務有實踐的指導意義，為讀者瞭解人力資源管理工作的主要職能和人力資源管理實踐的具體活動提供了比較完整的框架。

　　第九章至第十一章圍繞員工福利、員工安全與健康管理問題，對旅遊企業如何保障員工的權益，保護員工的安全與健康，激勵員工努力工作，平衡勞動關係，維持企業的正常運轉進行了探討。

　　第十二章主要探討併購現象給企業人力資源管理帶來的影響。企業兼併與收購是企業進行集中、實現企業擴張的一種重要形式與途徑，也是市場經濟條件下調整產業結構、優化資源配置的一種重要途徑，併購策略的形成和實施需要人力資源管理部門的全面參與。這一部分的內容討論了人力資源管理工作應如何輔助並推動企業併購策略的實現。

　　第十三章探討如何建立人力資源管理資訊系統。在現代的企業管理中，企業的人力資源管理職能需從煩瑣的事務性管理中解放出來，應將更多的時間投入企業的變革性活動。而人力資源管理資訊系統作為一種現代化的管理工具，可以輔助企業人力資源部門實現這一轉變。透過這一章的學習，可以瞭解人力資源管理資訊系統的基本架構及其在企業中的應用。

　　本書的撰寫是團隊合作的成果。本書由謝禮珊（前言、第一章、第五章、第八章部分內容）、吳曉奕（第一章部分內容）、鄭曉紅（第二章）、林勛亮和靳偉（第三章）、徐澤文（第四章、第十章）、楊瑩（第五章部分內容、第七章）、吳清津（第六章），彭茜（第八章部分內容）、張燕（第九章、十一章）、龔金紅（第十二章、第十三章）等負責，最後由謝禮珊定稿。由於我們程度所限，書中錯誤和不當之處在所難免，懇請專家和廣大讀者指正。