圖解印度

前言　　對我來說，撰寫自己最喜愛的「印度」，是比什麼都開心與值得深思的時刻。然而，在進行這項工作的同時，我也經常感到苦不堪言。　　因為我對這個國家一無所知。要如何表現「印度」這個廣大、充滿多樣性而且超越想像的國家？這個國家至少有四、五十種多樣化的語言與民族，而「宗教」更是與每個人的生活甚至人生息息相關，可以說是一種絕對性的存在。無論我寫什麼，都只是印度這座大冰山中的一小角，愈寫就愈覺得自己不了解印度；愈看就愈覺得自己會迷失在這座迷宮之中。然而有時候，我也會忽然覺得也許這樣才是好現象，因為這個所謂的「未知」也許正是「印度」。換句話說，告訴我自己這種無力感與世界如何遼闊的，就是印度本身。　　本書從經濟到政治、文化等各層面來介紹印度。除此之外，還刊載了我多次前往印度進行取材時的報導，並且儘可能地努力向讀者們傳達印度現今的樣貌及人們的心聲。　　攀登喜馬拉雅山、在恆河凝望著火葬場、於德蕾莎修女之家擔任義工等，已經是我二十二歲時的事了。若要我舉出世界上讓自己從此改變價值觀的國家，我一定會優先回答：「印度！」我想，在印度相遇的許多朋友們，也會異口同聲地如此回答；就連我自己的人生，也因為在與印度相遇後而有了明顯的轉變。我相信當人們看見某處風景時，明瞭其深蘊的文化和意涵與否，所形容出的風景一定會有所不同。　　因此，擁有本書的各位讀者，在透過印度感受人生時，也希望本書可以提供些許幫助。

前言　　對我來說，撰寫自己最喜愛的「印度」，是比什麼都開心與值得深思的時刻。然而，在進行這項工作的同時，我也經常感到苦不堪言。　　因為我對這個國家一無所知。要如何表現「印度」這個廣大、充滿多樣性而且超越想像的國家？這個國家至少有四、五十種多樣化的語言與民族，而「宗教」更是與每個人的生活甚至人生息息相關，可以說是一種絕對性的存在。無論我寫什麼，都只是印度這座大冰山中的一小角，愈寫就愈覺得自己不了解印度；愈看就愈覺得自己會迷失在這座迷宮之中。然而有時候，我也會忽然覺得也許這樣才是好現象，因為這個所謂...

目錄 前言 第一章　印度的地形與觀光　　　　1-1　印度基本資訊　　　　1-2　豐富多變的地形與氣候　　　　1-3　印度擁有二十七處世界遺產　　　　1-4　印度主要都市　　　　1-5　印度首屈一指的觀光勝地與黃金街道　　　　1-6　聖地恆河與喜馬拉雅山──東印度的奧祕　　　　1-7　亞洲的矽谷、德干高原與西印度　　　　1-8　不可不知的樂園──果亞與南印度　　　　專欄　印度其他觀光景點 第二章　飛躍的印度經濟　　　　2-1　舉世矚目的印度經濟　　　　2-2　脫離危機？印度經濟發展的理由　　　　2-3　IT產業與委外服務　　　　2-4　擁有世界性影響力的印度財團　　　　2-5　農村嚴苛的現狀1 　　　　2-6　農村嚴苛的現狀2 　　　　2-7　果阿大學西奎埃拉教授談今日的印度（現場採訪）　　　　2-8　印度經濟狀況與風險（特稿）　　　　專欄　印度的雜誌 第三章　印度的政治與社會問題　　　　3-1　印度的憲法與政治體制　　　　3-2　立場動搖的印度外交　　　　3-3　喀什米爾周邊的糾紛與核武問題　　　　3-4　國境相接的六個國家　　　　3-5　活躍的龐大NGO組織（現場採訪）　　　　專欄　閒談印度香菸 第四章　眾神的國度──印度　　　　4-1　深入日常生活的印度宗教　　　　4-2　印度教的教義　　　　4-3　印度教眾神　　　　4-4　為數可觀的印度宗教　　　　4-5　印度的節日與慶典　　　　4-6　現居印度的日本人主神官談印度（現場採訪）　　　　4-7　宗教是什麼？（特稿）　　　　4-8　在德蕾莎修女之家遇見的少年（特稿）　　　　專欄　在印度與笑臉相遇 第五章　種姓制度與印度女性　　　　5-1　印度特有的種姓制度　　　　5-2　近代化使種姓制度崩潰？　　　　5-3　新嫁娘的悲劇──陪嫁金制度　　　　5-4　喜愛紗麗的女性們　　　　5-5　印度時尚的美麗祕密　　　　5-6　印度的結婚儀式（特稿）　　　　專欄　印度女性 第六章　印度的歷史與偉人　　　　6-1　印度三千年的歷史　　　　6-2　印度獨立之父──聖雄甘地　　　　6-3　貧民窟的聖女──德蕾莎修女的一生　　　　專欄　德蕾莎修女嘉言錄　　　　　6-4　活躍的印度女律師（現場採訪）　　　　專欄　甘地嘉言錄 第七章　美味的印度料理　　　　7-1　「香料王國」印度　　　　　7-2　不吃牛肉的印度教教徒與不吃豬肉的伊斯蘭教教徒　　　　7-3　靈活運用指尖的印度料理　　　　7-4　路邊就能享用的小吃與甜點　　　　7-5　啜飲一杯幸福吧！印度的茶　　　　7-6　在印度奮鬥的日本廚師（現場採訪）　　　　專欄　印度的孩子們 第八章　美妙至極的印度文化　　　　8-1　印度的好萊塢──「寶來塢」　　　　8-2　披頭四的導師、西塔琴名家──拉維‧香卡　　　　8-3　印度文學與詩聖泰戈爾　　　　8-4　宗教與性愛的世界──《性愛聖典》　　　　8-5　印度民族畫的世界──米提拉畫與瓦里畫　　　　專欄　印度的藝術家們 第九章　從印度傳至日本的風潮　　　　9-1　印度傳統醫療──阿輸吠陀　　　　9-2　新興文化的風潮──公平交易　　　　9-3　在瑜伽聖地修行瑜伽！（特稿）　　　　9-4　德蕾莎修女之家的義工體驗（特稿）　　　　9-5　淨化所有的罪惡？恆河的沐浴體驗（現場採訪）　　　　專欄　印度的理髮廳 第十章　旅遊印度的樂趣　　　　10-1　從火車到人力車，搭乘交通工具遊印度！　　　　10-2　藉投宿各式旅館來了解印度　　　　10-3　探索釋迦摩尼足跡之旅　　　　10-4　到印度變漂亮吧！──印度的美容之旅　　　　10-5　接觸印度大自然之旅　　　　10-6　喜馬拉雅山健行　　　　10-7　旅行計畫與注意事項　　　　專欄　印度的體驗 後記參考資料索引

目錄 前言 第一章　印度的地形與觀光　　　　1-1　印度基本資訊　　　　1-2　豐富多變的地形與氣候　　　　1-3　印度擁有二十七處世界遺產　　　　1-4　印度主要都市　　　　1-5　印度首屈一指的觀光勝地與黃金街道　　　　1-6　聖地恆河與喜馬拉雅山──東印度的奧祕　　　　1-7　亞洲的矽谷、德干高原與西印度　　　　1-8　不可不知的樂園──果亞與南印度　　　　專欄　印度其他觀光景點 第二章　飛躍的印度經濟　　　　2-1　舉世矚目的印度經濟　　　　2-2　脫離危機？印度經濟發展的理由　　　　2-3　IT產業與委外服務　　　　2-4　擁...