串珠甜點時尚Party

本書特色

　　日本超人氣串珠主廚教你製作時尚成熟的甜點飾品。講究品味的女孩們，來場奢華派對吧！

　　北川深雪「La Neige」甜點屋裡的提拉米蘇與抹茶蛋糕適合佐上一杯咖啡；

　　今瀨愛子的草莓聖代與義式冰淇淋塔是夏季限定的消暑聖品；

　　庄子雅子最拿手的是舖著滿滿水果的塔派，一旁的香蕉和柳丁透露著新鮮氣息；

　　喜愛復古風情的人小心戀上千葉信代的奶油凍與高雅的和?子；

　　平野久留巳帶有淡淡苦味的野莓巧克力與檸檬白巧克力是專為大人設計的成熟滋味；

　　佐佐木公子的栗子蛋糕掛錶和奇異果鐘錶彷彿會領著人進入愛麗絲的夢境……

　　六位日本串珠名家為你端出將近一百道令人垂涎的精美點心，還有白熊刨冰機、午茶茶具與野餐籃等讓人愛不釋手的迷人用具。參與過甜點國度TEA TIME盛會的你別再流連忘返，這一次就由你來當主人吧！

譯者簡介

王慧娥

　　淡江大學日文系學士、東吳大學日文系碩士。曾任流通世界雜誌社副總編輯，目前專事翻譯工作。譯有《圖解電池入門》（世茂）、《我是職場人緣王》、《召喚財運的浴廁掃除實踐法》（以上三采）、《手縫鄉村風布偶》、《溫柔手作?室內鞋》（以上積木）、《?庭》、《瑞士品牌攻勢》（以上小知堂）、《圖解101例 瞭解供應鏈管理》（向上出版）等多本譯作。

○搭配咖啡的甜點 La neige　甜點主廚∕北川深雪
○示意圖的閱讀方式
○大人的聖代　甜點主廚∕今瀨愛子
○女孩最愛的冰淇淋甜點　甜點主廚∕今瀨愛子
○迷你糕點組合　甜點主廚∕今瀨愛子
○手工甜點派對　甜點主廚∕庄子雅子
○成熟口味的巧克力　巧克力店老闆∕平野久留巳
○冰涼甜點　甜點主廚∕BEADS X-SENSE
○女孩們的下午茶　甜點主廚∕千葉信代
○令人懷念的刨冰  冰店老闆∕千葉信代
○高雅華貴的日式甜點　和果子師傅∕千葉信代
○來自甜點國度的夢幻小物　甜點主廚∕佐佐木公子
○水果鐘錶　甜點主廚∕佐佐木公子
○時髦的咖啡時間　甜點主廚∕佐佐木公子
○基礎做法