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旅館英文(三版)

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旅館英文(三版) 旅館英文(三版)

作者:胡宜蓁 
出版社:華立圖書
出版日期:2019-07-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 200頁 / 21.5 x 28 x 1 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 三版
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博客來 博客來
餐旅管理
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:旅館英文(三版)

內容簡介

  本書專為觀光餐旅相關科系學生量身打造的旅館英文教材,針對餐廳、旅館、餐旅服務等主題設計而成。

  內容分為12個單元,其中每個單元又包含:

  學習目標-針對該單元的重點敘述。
  對話-讓讀者熟知該主題常見對話。
  單字與片語-整理該主題常見單字與片語,佐以圖解,讓讀者輕鬆記住必備單字。
  句型練習-利用英文句型架構起你的英文思維。
  主題式閱讀-相關專業知識性文章閱讀,讓讀者增進閱讀能力外並能增加專業知識。
  課後練習-針對書中主題內容提供克漏字及問答,全面提升旅館英文實力。
 
 

作者介紹

作者簡介

胡宜蓁


  學歷:
  國立師範大學人類發展與家庭學餐旅管理與教育組博士

  經歷:
  長榮桂冠酒店
  福華飯店

  現任:
  景文科大餐飲管理系副教授兼系主任
 
 

目錄

第 01 章   旅館訂房
第 02 章   旅館登記入住
第 03 章   旅館房間
第 04 章   旅館設施
第 05 章   旅館服務
第 06 章   餐間服務
第 07 章   飯店推薦之旅遊服務
第 08 章   商務中心
第 09 章   住客退房程序
第 10 章   禮品商店
第 11 章   旅館職員
第 12 章   求職面試(旅館篇)
 

詳細資料

  • ISBN:9789577848321
  • 規格:平裝 / 200頁 / 21.5 x 28 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 三版
  • 出版地:台灣
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