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安妮的廚房Ι─夢幻蛋糕與點心的圖書 |
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陽光輕灑的悠閒午后,捧一壺花果茶的清香,與三五好友分享香滑濃郁的鄉榭栗子蛋糕,這種從味蕾擴散到心底的幸福就是甜點擋不住的魅力,《安妮的廚房》Ⅰ--夢幻蛋糕與點心提供作者安妮自己研發的各式新口味甜品。《安妮的廚房》Ⅰ幫讀者歸類了在不同的情境下適合搭配的甜點,如健康的核果燕麥蛋糕適合當作營養早餐,草莓三明治蛋糕適合搭配下午茶,甚至巧克力魔鬼蛋糕的香醇還可以替你訴說濃情蜜意。安妮還要偷偷傳授她的私房小偏方和注意事項,讓你把簡單易學的紅蘿蔔鬆塔在養樂多的秘方調配下做得更加好看好吃。25道作者精心研發的蛋糕及小點心,充滿異國浪漫風情,每一道都是可以在家DIY的五星級飯店的甜點。
作者簡介:
邱筑婷本名邱筑婷的Annie,天秤座O型,從小就喜歡烹飪,對於做菜有一種難以言喻的好感。自世界新聞專科學校畢業之後,隨即遠赴瑞士學習旅館管理,在國外接觸到與台灣完全相異的菜餚,漸漸引發對於西式料理的喜愛,擅長於隨性搭配食材,自由自在的發揮想像空間。隨著自創的好菜食譜數量越來越多,決定將之集結成冊與眾人分享,同時也等於為自己的創作留下紀錄。
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